“中国蜡梅之乡”万花竞放 “冬日甜蜜”俏销万家

时间：2023-01-16 07:43:33来源：food栏目：社会热点阅读：

图为重庆北碚区静观镇蜡梅园内，游客正在赏花游览。　何蓬磊　摄

　　(新春走基层)“中国蜡梅之乡”万花竞放 “冬日甜蜜”俏销万家

　　中新网重庆1月14日电题：“中国蜡梅之乡”万花竞放 “冬日甜蜜”俏销万家

中新网记者钟旖

修枝、捆扎、包装、发货……14日，在位于重庆市北碚区静观镇素心村的“花木文化艺术创意工坊”内，北碚区非物质文化遗产“静观插花艺术”传承人邓纪会在蜡梅花丛中忙碌。巧手翻飞下，上万枝蜡梅“飞往”全国，为民众带去象征“阖家团圆”的新春祝福。

蜡梅，是中国特有的传统名贵观赏花木。它还有个好听的英文名“Wintersweet”，意为“冬日里的甜蜜”。每到岁末年初，繁星般的金灿小花便点缀枝头，凛冽寒风引暗香浮动，俘获一众芳心。

图为非物质文化遗产“静观插花艺术”传承人邓纪会正在制作蜡梅花束。　何蓬磊摄

静观镇被誉为“中国蜡梅之乡”，栽培蜡梅已有500多年历史，是中国蜡梅栽培时间最早、栽植面积最大、品种资源最多的栽培区。近年来，静观镇聚焦蜡梅种植、加工、销售等关键环节，坚持一、二、三产业融合发展，打造农文旅融合的蜡梅全产业链。区域内11600亩蜡梅已实现产值超1亿元，“冬日甜蜜”俏销千家万户。

蜡梅一插(瓶)，年就到了。在川渝地区，散落在大街小巷售卖的蜡梅枝条，最早带来“新春”的消息。一直以来，蜡梅鲜切花是静观镇冬季出产的主要产品。

图为邓纪会正在检查制作完成的蜡梅花束。　何蓬磊摄

以素心蜡梅命名的素心村是中国三大蜡梅种植基地之一。素心村党总支书记曹萍介绍说，“素心蜡梅”以花大、色艳、香浓而著称，是蜡梅中的极品。瓶插时间长达一个月，也是节庆送礼佳品。

曹萍称，鉴于花农贩售蜡梅花束散、乱、附加值低等问题，素心村的集体合作社从多年前就开始联合蜡梅种植大户，收购蜡梅鲜切花，设计包装精美的蜡梅礼盒，定价50元至300元不等，满足不同客户需求。在电商物流带动下，鲜切花市场持续拓展。如今，静观全镇的年销售鲜切花约为200万束。

图为素心村“花木文化艺术创意工坊”内，工作人员正在制作蜡梅胸针。　何蓬磊摄

“统一收购，我就不用再背着背篓，翻山出去贩卖了。”67岁的花农黄先奎从小就知道，金黄花朵是“致富花”，房前屋后栽满的蜡梅“不是种‘好看’，而是种‘生活’”，二十世纪七八十年代，一束花便可卖3元至5元。黄先奎说，现在光是蜡梅花朵的收购价就约6元一斤，鲜切花枝价更高。

因看好蜡梅鲜切市场，土生土长的静观镇“85后”邓纪会于2018年返乡创业，采取“市场+公司+合作社+村集体+农户+科普+赋闲”的形式，承包了128亩蜡梅种植，多元开发鲜切花礼盒、花茶、蜡梅盆景、蜡梅品种苗等特色产品，推动蜡梅香飘全国。

图为游客在北碚区静观镇的蜡梅博览馆参观。　何蓬磊摄

“结合春节，我们特别推出带有年味气息的鲜花礼盒，中国结、红丝带、贺年卡，发往各地的快递每天数百个。”邓纪会说，除了切花，她还衍生开发了永生花、发夹、胸针等文创设计，亦受青睐。

　　为延长蜡梅产业链，打破蜡梅花期的季节性限制，近年来，静观镇已将蜡梅花通过采花、分级、烘制、蒸馏等特殊工艺，开展精深加工，开发出蜡梅香水、精油、纯露、面膜、手工皂等产品。

在素心蜡梅芳香体验工坊负责人潘先健看来，“深加工”就是让蜡梅花“物尽其用”。曾经花农废弃的花骨朵，也有了大用处，大大增强花农的种植积极性。此外，蜡梅具有药用价值，经提取精油后，功效和香气被保留，方便爱花之人一年四季闻到蜡梅香。

图为重庆市北碚区静观镇，当地村民正在售卖蜡梅花束。　何蓬磊摄

“2022年10月，我们在京东商城的中国特产—北碚馆上架了‘缙梅’品牌，推出香水、面膜、精油等，现已收获一批全国各地的美妆粉丝。”重庆北碚农业发展有限公司有关负责人称，后期，企业将立足传承推广重庆北碚静观素心蜡梅产业带，持续打造优质国货品牌。

“我们还发挥节庆效应，助力乡村旅游发展。”恰逢周末，正在素心村举办的第二十届蜡梅文化艺术节吸引民众从四面八方赶来寻香。驻村第一书记尹翔飞说，艺术节还配套筹划传统插花大赛、蜡梅盆景音乐节等系列品牌活动，年均接待游客近50万人次，带动乡村休闲旅游收入近亿元。当地还升级了中国静观蜡梅博览园，收录蜡梅品种148个，并配套建设观光步道、景观平台、梅林足浴、儿童乐园等休闲设施，为游客提供独特的乡村旅游体验。

“蜡梅有股沁人心脾的幽香，是代表东方的复古香调。”手持一束蜡梅，市民肖莉巾说，这是一份祈福来年“吉祥快乐”的仪式感。(完)

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