江西鹰潭——智慧冷链助农产品走四方09年,苏州42岁母亲患白血病,12岁儿子捐髓救母,母亲含泪写遗书
正值板栗收获季,江西省鹰潭市上清镇童庆锋冷库,农民们将新鲜板栗运到这里保鲜冷藏。“今年已收了10多万斤鲜果。”“囤货”这么多,童庆锋并不担心板栗变质,“冷库建成智能冷藏系统,自动控温控湿,通风排气,保鲜期长,品质稳定,一年四季都能卖”。
上清镇种植板栗面积5000余亩,年产量超20万斤。童庆锋种了600多亩板栗,以前总为板栗保鲜而烦恼。“政府在用地、补贴等方面给予大力支持,建成的智慧冷库库容量达1000多立方米,解决了鲜果出货期短、折损率高的难题,成为全镇板栗收储中心。”童庆锋说,保鲜有“靠山”,增值有保障,每斤板栗可多卖2元至3元,带动农民增收数十万元。
让农产品“保鲜增值”,得益于鹰潭全市推动智慧冷链物流体系建设。
鹰潭被称为“六省通衢”,道路交通四通八达,冷链物流网络顺畅。近年来,鹰潭在专项资金、项目用地等方面出台系列扶持政策,鼓励经营主体建设产地冷藏保鲜设施,依托“03专项”试点示范提升智慧化水平,积极构建连通内外、覆盖城乡的智慧冷链物流网络。目前,全市智慧冷库有300余家,农产品出了田头就进了“冰箱”,延长保鲜期,实现错峰销售,助力农民增收。
鹰潭市双林水产冷链配送有限公司位于月湖区现代物流园内,冷链车停靠在冷库前,工人们正忙着上下货。“公司库容量达9万余立方米,开发了智慧仓储管理系统,冷库控温、储量、货运等信息在手机上就能看到。”该公司总经理章春林说,很多农户租赁冷库,存放季节性销售的农产品,“不同的鲜果蔬菜对储藏温度要求不同,客户可以根据品类自行调整,如果温度出现异常,系统就会自动预警”。
集中收储,还要“保鲜”分拨。鹰潭市创新冷链物流运营模式,建成农产品智慧冷链公共服务信息平台,通过接入各冷链企业仓储、运输系统,进一步优化冷链运输配送路径,提高冷库、冷藏车利用效率,推动形成“冷链企业+合作社+市场”的产、储、运模式,畅通农产品销售路径。
近期行情见涨,信江新区农民官任龙通过手机APP下单,提前预订好冷库内第二天凌晨出库的生姜。官任龙从事蔬菜批发,每年销售生姜、大蒜等农货200多吨。农产品价格每天都在变化,需要反应迅速、快进快出。“每次发货量不大,好在鹰潭到全省各地以及周边的浙江、福建、安徽等省,都有冷链定期发车专线。”他说,只需提前2小时下单,就可以“拼车”发往省内外农贸市场。
坚持惠农兴农,鹰潭市布局以“1个中心(月湖区现代物流园)+2张网(贵溪、余江城乡网)+N个智慧平台”为核心的智慧冷链物流网,合理布局城乡冷链集配中心。目前,已建成双林水产、金雨圣、江西供销冷链等一批规模以上冷链仓储企业,大幅提升全市分级分拣、市场集散能力。
“前端是‘地头’保鲜仓,中端是智慧冷链集配中心,末端是冷链物流配送。”鹰潭市商务局四级调研员周武文说,通过连点成线、织线成网,鹰潭构建起衔接产销、覆盖城乡的冷链物流服务网络,助力农产品鲜活、高效、低成本“走四方”,也为后续协同监管、源头追溯提供依据。 (经济日报记者 刘 兴)
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