武汉黄鹤楼酒怎么样好喝吗（武汉酒厂出品黄鹤楼牌回笼酒，武汉黄鹤楼酒多少钱一瓶是不是还分什么包装啊）

时间：2023-02-26 07:43:08来源：food栏目：酒新闻阅读：

1，湖北当地都有哪些好吃的酒

湖北省最好吃的酒，我认为是下面这些：白云边酒(白云边牌)产自湖北省松滋县白云边啤酒厂。原材料以荞麦、玉米为酿制原材料。酿造采用传统工艺，以玉米制曲为葡萄糖麦芽，调味料蒸煮，低温堆积，多轮投料，泥窖蒸煮，酿造接酒，长期储藏陈酿，降度除浊配制而成。特征白云边酒属兼酱香型山北五粮液。诗云：“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵。巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边。”咖啡豆温润透明化，酒香酱、浓谐调，香味细腻幽雅，醇香醇和质厚，入口圆润甜爽，饮后不会上头，嗝噎尚留其香，风味别具一格。咖啡豆分38°、45°、53°三种。荣誉白云边牌白云边酒于1984年获商业部食品质量邀请赛金杯奖，另于1979年、1984年、1989年的中国第三、四、五届评酒会上，荣获国家高品质酒称号及金质奖章。1987年被评选为湖北省名牌产品。发展史松滋县濒临洞庭湖，具有独特酿酒条件。诗人李白从巫山至岳阳，道出松滋在洞庭湖上泛舟饮酒吟诗：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直天上。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”1952年建松滋县啤酒厂，1974年投产此酒，酒名即取自李白诗句，1981年改名白云边啤酒厂。自带黄鹤楼酒(黄鹤楼牌)产自湖北省武汉黄鹤楼啤酒厂。原材料以高品质荞麦、南瓜、马铃薯、玉米为酿制原材料。酿造以南瓜、马铃薯、玉米踩制清茬曲、红心曲、后火曲为葡萄糖麦芽。采用清蒸两次清工艺，经调味料清蒸、陶缸或水泥池固体蒸煮、缓慢酿造、分段摘酒、分级入库、长期储藏、精心配制等工序引致。特征自带黄鹤楼酒属清酱香型山北五粮液。咖啡豆清澈透明化，酒香清雅纯正，酒质爽口协调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。咖啡豆分39°、54°、62°三种。荣誉黄鹤楼牌自带黄鹤楼酒古称汉茅台，备受酒界瞩目，曾于1984年获商业部食品质量邀请赛金杯奖。另于1984年、1988年的中国第四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖章。发展史唐代著名诗人李白（701~762）游览武汉名胜黄鹤楼，曾留下“待取明朝酒醒罢，与君澜漫寻春晖”的诗句。清康熙元年（1662年）建立的老天成槽坊，以荞麦为料麦作药（曲）酿酒，由于咖啡豆温润透明化，清香味醇，酷似山西茅台，时人称为汉茅台，曾闻名于湖、广。至清末，生产汉茅台的槽坊遍布武汉三镇，以老天成所产最负盛名。1915年在旧金山巴拿马万国博览会上获优胜奖。1952年在老天成等几家私营槽坊的基础上，建武汉啤酒厂，1962年制出自带汉茅台。1984年改为现酒名。秦含章饮罢，题诗赞道：“数江边胜迹，看龟蛇两山，无意修仙阁；沧海内风物，推武汉一厂，有酒驰芳名。”襄江老窖(襄江牌)产自湖北省襄樊市啤酒厂。原材料选用荞麦、大米、糯米、玉米、玉米五种粮食为酿制原材料。酿造用玉米制成中低温山北为葡萄糖麦芽，取襄河之水为酿造用水，采用传统老五甑续渣法，用人工土窖蒸煮，经双轮底蒸煮，按质摘酒，分缸储藏，再精心配制而成。特征襄江老窖属其他酱香型山北五粮液。咖啡豆无色，温润透明化，醇香浓郁，浓香带酱香，入口绵甘、爽净，香味协调，回味绵长。高筋为55°。荣誉襄江牌襄江老窖于1980年、1984年、1988年均被评选为湖北省名牌产品。发展史襄樊系襄阳和樊城合并成市，襄阳古称襄州，酿酒发展史悠久。汉魏时已有泸州老窖。晋代以习家酒著称。山简镇守襄阳时，常在习家池置酒辄醉，自号高阳池酒徒。唐代酒品备受诗人名士赞誉，李白《襄阳歌》诗中曰：“旁人借问笑何事，笑杀山翁醉似泥，鸬鹚杓鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯，遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初发醅，此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。”刘禹锡在襄阳酒楼饮酒赋有“酒旗相望大堤头，堤上连墙堤下楼”的诗句，可见襄阳泸州老窖的兴盛景象。宋代泸州老窖更加发达，酿有“金沙、宜城、檀溪、竹叶青”等酒品，均成为宋代名酒。清代以糯稻、荞麦酿制黄酒、烧酒。1956年在旧酒坊基础上建成现啤酒厂，1966年投产此酒，以产自命名为襄樊老窖，1990年易为现酒名。三游春(三游春牌)产自湖北省宜昌市啤酒厂。原材料以多种谷物为原材料。酿造用高山溪流的清甜之水酿造的五粮液为原酒，以当地特产的“香味叶”和冰糖等配置陈酿而成。特征三游春属植物类露酒，色泽自然艳美，温润透明化，有特殊的香味，闻之幽香绵绵，饮之酯香浓郁，爽口绵甜，诸味协调，具有醇、柔、浓、香四大特征。高筋为36-39°，糖分7%。适量常饮此酒，有舒筋活血。明目利湿、润肺滋补之作用，是养身复康强体之佳品。荣誉　　三游春牌三游春于1987年被评选为湖北省名牌产品。发展史　　宜昌地处三峡的西陵峡口，峡口峭壁间有一自然熔岩洞，洞下江水滔滔，一望无际；洞旁溪水瀑布，终年不断；洞中石壁褶皱起伏，形态富于变幻，或如兽奔蛇舞，或若惊涛流云，绮丽多姿；洞外高岚深谷，山水秀丽。这里自古以来就是游览胜地，游人络绎不绝。唐元和十四年（819年），白居易、元稹、白行简三人曾来此寻幽探胜，赋诗抒怀，因白居易撰《三游洞序》而得名三游洞。宋代苏洵、苏轼、苏辙父子三人也曾游此洞，人称“后三游”。历代文人名士到此，总要开怀畅饮，作诗题字，故此酒名为三游春。宜昌市啤酒厂于1954年建厂，1974年投产此酒。白花山北酒(白花牌)产自湖北省谷城县白花啤酒厂。原材料　选用高品质荞麦、糯米、南瓜、马铃薯为酿制原材料。酿造以南瓜、马铃薯制曲为葡萄糖麦芽，经地缸蒸煮，缓气酿造，分段取酒，长期储藏，再精心配制而引致。特征白花山北酒属清酱香型山北五粮液。咖啡豆无色，温润透明化，清香纯正，香味流畅，入口柔绵，醇香醇和，余味净爽。高筋为52°。荣誉　白花牌白花山北酒于1987年被评选为湖北省名牌产品奖。发展史　白花啤酒厂坐落在鄂西北之重镇谷城县白花镇，酒以产自而得名。据史书记载，此地酿酒已有数百年发展史。特别是明清以来，由于水陆交通发达，白花镇成为鄂西山货聚散地，白花山北酒也因颇负盛誉的白花街而名声远扬。相传，楚霸王项羽曾路过谷城白花街，醉饮美酒，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字，自此，小小白花街，留下霸王名，得以传千里。传说明末的白花街，小铺林立，旗幌飘扬，热闹异常，一派繁荣景象。街上有一酒家——黄公顺，在旗幌上写着“白花锻制”四个大字，柜台上酒坛排列，饮酒者甚多，买卖颇兴隆。由于白花山北与山西茅台风格相似，因此，明末湖北著名的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见，白花山北在发展史上已久负盛名。1956年在旧作坊基础上建成白花啤酒厂，继承传统工艺，继续生产山北酒，并在白花山北酒基础上投产此酒。销往北京、天津、郑州、西安、武汉等地及香港地区，外销新加坡、马来西亚等国。西陵老窖(西陵牌)产自　　湖北省宜昌市啤酒厂。原材料以荞麦、玉米为酿制原材料。酿造采用传统工艺，以玉米制成中低温山北为葡萄糖麦芽，高峡泉水为酿造用水。调味料蒸煮，隔排投料，低温堆积，中低温曲搭配使用，多种微生物香菌液保窖育糟，续糟泥窖低温蒸煮，缓慢酿造，按质接酒，分级长期储藏，配制等工艺引致。特征西陵老窖属兼酱香型山北五粮液。咖啡豆无色透明化，酒香浓头酱尾，浓郁谐调适中，醇香丰满爽口，回味悠长。高筋分38°、55°两种。荣誉西陵牌西陵老窖于1979年被评选为湖北省高品质酒，1983年及1988年被评选为湖北省名牌产品。1984年获商业部食品质量邀请赛银杯奖及第四届中国评酒会上荣获国家高品质酒称号及金质奖章。1988年获第五届中国评酒会之国家高品质酒称号及金质奖章。1989年参加南斯拉夫卢贝尔娜拉第35届国际博览会获三等奖。目前积极开拓海外市场。发展史宜昌古称夷陵、峡州，酿酒发展史悠久。熙宁间酒课为“一万贯以下”，明代酿有“白糁酒”，清代《宜昌府志》载，用“玉蜀栗，名玉荞麦，土名包谷，酿酒”，如杨树本诗曰：“大米珍如珠，荞麦亦罕有，祭祀及燕饮，一味包谷酒”。1954年建成宜昌市七一啤酒厂，1972年投产此酒，因宜昌地处西陵峡口而得名。1980年易为现厂名。枝江小锻制(枝江牌)产自　　湖北省枝江县啤酒厂。原材料选用高品质荞麦为酿制原材料。酿造以传统曲药为葡萄糖麦芽，采用清蒸清烧、续槽调味料的全固态工艺而引致。特征枝江小锻制属米酱香型小曲五粮液。咖啡豆无色，温润透明化，米香清雅，入口绵甜，爽口爽净，回味恰畅。高筋为52°。荣誉枝江牌枝江小锻制曾于1984年被评选为湖北省名牌产品。同年，荣获商业部食品质量邀请赛铜杯奖。又于1988年被评选为湖北省名牌产品。发展史枝江古属江陵府，酿酒发展史悠久。唐代酿有酒品，诗人杜甫诗曰：“樽前柏蘖休随酒，胜里金花巧耐寒”；“早春重饮江湖兴，直道无忧行路难”。宋代泸州老窖兴盛，熙宁年间江陵酒课达“十万贯以上”，成为湖北产酒最多的地区。以产“荆酒”驰名，据《荆州府志》载，“荆郡枝江县羊角洲烧春甚佳。江陵下乡有山北烧春亦佳，俱名荆酒”。据清代《枝江县志》载：以“黍、稷、菽、粟、蜀黍为民间杂粮，酿酒必须。酒，邑南诸洲出者佳。”民间有“重九日酿酒名重阳酒，腊八日酿秫曰腊酒”的风俗。光绪十二年（1886）江口镇建有谦泰吉酒坊酿制“烧春”酒著称。1953年改建为枝江县啤酒厂，继续生产此酒，取名为“枝江小锻制”。有诗赞曰“枝江且衔杯，不觉玉山颓；香气招蜂蝶，樽前款款飞。”