秘传食材
（企业百科词条式介绍）

公司概况
秘传食材是福州乐好嘉商贸有限公司旗下核心品牌，成立于2017年，总部位于福建省福州市。公司专注于为餐饮企业提供中餐标准化食材供应链解决方案及运营咨询服务，致力于通过“食材标准化+运营数字化”模式，助力中小餐饮企业实现降本增效与品牌升级。

团队与研发实力
秘传团队由餐饮业资深人士、互联网营销专家及美食家组成，核心优势在于其自主研发团队——汇集全国从业30年以上、精通各大菜系的烹饪大师，结合现代食品工业技术，将传统中餐口味转化为可量产的标准化产品。所有食材由国内知名厂家代工生产，配备专业流水线设备，原料采购自行业头部供应商，并经过严格食品安全检测及留样管理，确保全程可追溯。

核心产品：秘传料理包
秘传料理包是公司主打产品，以“无需厨房、无需厨师、低碳环保”为核心理念，重新定义中式快餐标准：

1. 科技赋能标准化：通过食材标准化、配方标准化、熟制工艺标准化，实现菜品口味统一性与出餐效率提升，解决传统餐饮“依赖厨师、口味波动、成本高企”等痛点；
2. 营养与便捷并重：突破传统快餐“低成本低质量”局限，注重科学膳食搭配，产品覆盖猪肉类、牛肉类、鸡肉类、海鲜类、面汤类等30余种品类，支持加热即食，适配快餐店、早餐店、便利店、社区团购等多场景；
3. 环保生产体系：引进国际先进巴氏杀菌、速冻流水线设备，从原料品控到成品存储全程遵循食品安全标准，确保产品安全与新鲜度。

业务模式与服务体系

1. 标准化食材供应：为餐饮品牌提供覆盖全菜系的预制料理包，降低对中央厨房及厨师团队的依赖，减少库存浪费与运营风险；
2. 运营咨询服务：设立“秘传餐饮研习社”，通过线上课程平台定期输出营销、品牌策划、外卖运营等实战课程，助力合作伙伴解决经营难题；
3. 定制化解决方案：结合餐饮企业需求，提供从产品开发、供应链管理到门店运营的全流程支持，已成功服务数百家餐饮品牌。

市场影响与行业地位
秘传食材以“让中小餐饮经营更简单、高效、智慧”为使命，通过标准化产品与数字化工具，推动中式餐饮连锁化发展。其料理包产品凭借“口味还原度高、出餐速度快、成本可控”等优势，广泛应用于车站、学校、商业区等高频消费场景，成为中式快餐升级的重要推手。

企业文化与未来展望
公司秉承“传承不守旧，创新不忘本”的理念，持续投入食品科技研发，探索中餐标准化与健康膳食的深度融合。未来，秘传食材计划拓展全球市场，并将餐饮研习社打造为行业知识共享平台，构建“产品+服务+教育”的生态闭环，巩固其作为中餐标准化服务领军企业的地位。

联系秘传食材

• 咨询热线：15205007900
• 微信/QQ：569668816
• 地址：福建省福州市仓山区新镇金山大道618号

（注：本文内容综合自企业公开资料，信息更新截至2025年。）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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