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上周我市猪肉价格持续下降 蔬菜价格小幅上涨

时间:2023-02-05 17:16:38来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

26日,记者从市发展改革委了解到,上周(2022年12月19日-12月25日),我市粮油和肉蛋菜等商品供应稳定充足,市场需求总体仍然偏弱,主要农副产品价格水平较前一周微幅波动。

通过市场价格巡查及我市各城区主要农贸市场价格监测数据显示,监测的47个品种农副产品周平均价格较前一周出现21升14平12降,价格周环比平均略涨0.96%,价格周同比平均下降2.71%。省监测的30个品种农副产品价格低于全省平均价格水平1.99%,在全省处于偏低水平。其中,蔬菜周均价格低于全省平均水平0.64%。

与前一周相比,我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为:粮油上涨0.35%、生猪下跌19.59%、猪肉下跌7.23%、其它肉类变化不大、鸡蛋下跌0.67%、蔬菜上涨4.94%、水产品类下跌0.33%、水果类上涨3.57%。其中,猪肉价格持续下行,蔬菜价格小幅上涨,水果类价格延续涨势,粮油等价格基本保持平稳。

当前,我市粮油市场供应持续充足,群众购买需求正常,价格总体水平将继续保持平稳态势。随着生猪价格下滑,国家启动收储政策,养殖户挺价情况增加,屠宰企业收购存在压力。同时随着南方地区腌腊需求增加,对猪价也将形成一定支撑,生猪价格小幅回升。但由于疫情影响的不确定性,猪价涨幅将受限。元旦市场逐渐临近,加上气温下降明显,各项因素均利好鸡蛋行情,预计鸡蛋价格将缓慢回升。目前,棚菜保温、保暖和植保成本有所增加,蔬菜价格整体呈现季节性上涨走势。但随着疫情防控形势不断好转,运输成本费用下降、市场需求稳定,在没有出现极端天气情况下,蔬菜价格有望保持温和波动态势。

来源:鞍山云

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