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关于保健食品你需要知道的

时间:2023-02-03 07:00:44来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

随着人民物质生活水平的不断提高,人们的保健意识也随之逐年上升,相应而来的就是保健食品市场的快速升温、保健食品种类的日益繁多。您对保健食品的了解有多少呢?

今天,小编就带领大家来正确认识下什么是保健食品。

什么是保健食品

保健食品,是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品不是药品,不以治疗疾病为目的,可以调节机体的某些功能,适宜于特定人群食用。

引自《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》

保健食品不能代替药物

保健食品是食品,而不是药品,不能替代药物。

药品是预防、诊断、治疗疾病的物质;保健食品的本质仍然是食品,是以调节机体功能为目的,而不是以治疗机体疾病为目的。

对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。

对于生理机能异常的人来说,保健食品只起到调节某种生理机能、强化免疫系统的作用,但不能代替药物的治疗作用。

从科学角度上讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的基本保证。

保健食品与药品的区别

项目

保健食品

药品

食用

目的

以食养为目的,通过食品的某种功能,达到调节特定人群机体功能的作用

用于相应疾病的预防与治疗

适用

人群

仅限符合相应功能的特定人群食用

相应疾病的患者服用

食用

对食用量有具体的规定,不能替代正常的膳食,也不能替代药品

严格遵照医嘱或按照药品说明书服用

功能

仅限符合相应功能的特定人群食用

相应疾病的患者服用

食用

方法

经口进入胃肠道

口服、肌肉(皮下)注射、皮肤(或黏膜)外用

安全

对人体不产生急性、亚急性或慢性危害

允许有一定的副作用

注意

事项

可以长期食用

不能长期服用

标志与产品批文字号

有“蓝帽子”标志及经国家相关部门批准的文号

有红色或绿色“OTC”标志及国家药监部门批准文号

说了这么多,

保健食品的知识大家都get到了吧~

充分认知识别保健食品,

为健康助力!

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