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日前，省政府食品安全委员会印发《2020年辽宁省食品安全重点工作安排暨全省食品安全建设年工作方案》。辽宁将紧扣全面建成小康社会和全面完成“十三五”食品安全规划的目标任务，开展2020年食品安全建设年活动。

在今年的食品安全建设年活动中，辽宁以强化食品安全党政同责、落实食品安全“四个最严”、压实食品安全主体责任、强化食品全流程全链条监管、推动食品产业高质量发展为重点工作任务。围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展十大食品安全放心工程建设攻坚行动。

开展风险监测和

标准宣贯专项行动

加强食源性疾病、食品中有害物质、环境污染物、食品相关产品等风险监测，进一步健全食品安全风险监测体系。

开展农药兽药使用减量和

产地环境净化专项行动

按国家部署持续推广低毒、低残留农药兽药产品，淘汰高风险产品，遏制农药兽药残留超标问题。重度污染区域要加快退出食用农产品种植。

开展国产婴幼儿配方

乳粉提升专项行动

建立和完善从生产源头到消费全过程监管体系。婴幼儿配方乳粉生产企业自查报告率要达到100%。婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查达100%。

开展校园食品

安全守护专项行动

严格落实学校食品安全校（园）长负责制，推动校园建立并落实集中用餐信息公开、校领导陪餐、食堂食品原料公开招标和定点采购等制度。严厉打击校园及其周边超市、食杂店违法违规经营行为。

开展农村假冒伪劣

食品治理专项行动

严厉打击制售“三无”食品、山寨假冒、虚假标识、以次充好、过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”。

开展餐饮质量安全

提升专项行动

不断提升“明厨亮灶”覆盖面，持续降低群体性食源性疾病事件发生率。全面落实网络餐饮第三方平台及入网商户食品安全主体责任，让消费者吃得更加放心。

开展保健食品行业

清理整治专项行动

严厉查处各种非法销售保健食品行为，重点打击欺诈和虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为。加大保健食品违法案件查办力度和典型案例曝光力度。

开展“优质粮食工程”

专项行动

加强粮食质量监督检查，督促粮食企业严守收储和出库关。健全为农户提供专业化社会化粮食产后烘干储存销售服务体系。

开展进口食品

“国门守护”专项行动

强化进口食品安全监管，落实跨境电商零售进口监管政策，严防输入型食品安全风险，严厉打击食品走私违法行为。

开展“双安双创”

示范引领专项行动

发挥地方党委和政府积极性，推动落实属地管理责任，巩固沈阳市创建国家食品安全示范城市和我省创建国家农产品质量安全县工作成果，稳步推进大连市、盘锦市开展国家食品安全示范城市创建工作。活动过程中，辽宁将深入开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治，严厉打击使用禁用药物、非法添加有毒有害物质、不落实农药间隔期和兽药休药期规定等违法违规行为。加大食品生产经营安全监管力度，全力做好新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管工作。食品年抽检量达到3批次/千人，食品安全抽检合格率达到 98%。计划到 2020 年底，全省食品安全主体责任基本落实，监管能显著提升，食品全过程、全流程、全链条监管体系进一步完善，区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制，较大的食品安全隐患基本消除，社会力量积极参与，公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高，食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。

来源：辽宁日报

编辑：国真依

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