敲黑板！还记得我们之前投票过的“阳光餐饮”单位吗这次市监君就带大家更深入具体地了解一下“阳光餐饮”模式到底是怎样成功地提升我们的市民在就餐满意度和餐饮消费上的安全感 关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏

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顺德区市场监督管理局结合有关要求和本地实际，创新食品安全社会共治全链条信息化“数字监管”，以打造满足消费知情权为目的的高质量食品消费发展体验区为目标，以信息化为基础，以安全追溯为手段，将“一品一码”延伸到“一店一码”，让顺德模式的“食品安全社会共治之阳光餐饮”工程通过手机“扫一扫”，就能把餐饮安全‘晒’在百姓的掌心里，让餐饮服务企业自律升级，实现了由政府监管为主走向社会共治监管的新跨越。

顺德区市场监督管理局克服种种困难，实现了“阳光餐饮”从点到面的突破，有效促进了顺德区餐饮食品安全管理水平的提升；现已有近2000家餐饮服务单位（食堂）实施“一店一码”，并上线“顺德区食品安全社会共治平台”，让社会各界能实时“可视化”参与到监督之中，满足了消费知情权。

另外，顺德区市场监督管理局携手南方日报社共建“南方+顺德阳光餐饮信息大厅”，该项目是顺德区市场监督管理局继2015年起先后在全国率先探索“预包装食品安全溯源”、“SLDB-HACCP风险防控广东省地方标准应用”、“食用农产品（散装食品）快检+追溯+食安保险”等多项食品安全社会共治项目以来又一项有利于民生的工程。

顺德辖区消费者只需用手机登录“顺德市场监管”微信公众号或“南方+”客户端便可实时查看入驻单位（食堂）的证照公示、从业人员健康证、后厨操作直播、检测报告、原材料溯源报告、监管等信息。

阳光餐饮这个模式无疑是有利于我们去了解食品安全 但是市民应该怎么操作呢

不用着急

马上告诉您！手机操作过程

关注“顺德市场监管”微信公众号，并打开“便民服务”。

     进入“阳光餐饮”

左右滑动查看更多（入驻单位（食堂）的证照公示、从业人员健康证、后厨操作直播、检测报告、原材料溯源报告、监管等信息都可以在手机查询得到，非常方便）东灶鱼头 中央厨房东灶餐饮有限公司伦教分公司是其中的一家阳光餐饮店东灶鱼头是一家火锅连锁经营企业由中央厨房统一加工 统一配送总部中央厨房配送中心已上线“阳光餐饮”在公示栏右下方的二维码就是“一店一码”，只要拿出手机扫一扫二维码，马上可以查询到企业的基本信息、食材信息、监管信息等内容，也可以通过实时的在线视频去了解。透明式 视频式 互联网式的阳光餐饮可以让每位来访的消费者清楚地看到东灶人“良心 责任 感恩”的经营理念

市民到餐饮单位就餐，先通过手机扫一扫，就可以看到餐饮单位的后厨实时直播视频，了解餐饮单位的食品安全实时全貌信息，顾客评论，选放心的饭店就餐，不放心的饭店就放弃就餐。

这种模式可以让餐饮单位接受社会监督，促进食品安全升级实现餐饮单位自我规范提升打造良性食安生态逐步形成食品安全保障机制SUMMER被这些阳光餐饮“宠爱”着以后不论去到顺德的哪个角落吃饭都能轻松地通过这样的方式了解餐饮店的情况选择干净卫生 有资质的店放心地大吃大喝真是一件再幸福不过的事了来源：顺视寻味顺德

好看的人都点了哟

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