伴随着现如今高新科技信息化建设的发展趋势，传统餐饮行业也出現了愈来愈多的难题，如何解决，是每一个餐饮经营人所必须考量的难题，小厨管家餐饮管理系统作为餐饮行业中的新起管理方式，如何协助传统餐饮行业处理这种难题呢？

传统餐饮的痛点尽管餐饮行业前景发展趋势很被看中，可是针对传统餐饮店而言仍然面对着众多的难题。

信息化程度低。采购需求难统计，采购效率低，商品资料无标准，库存不精准。

损耗管控弱。采购经验主义，食材购买无计划，食材损耗高，食材成本无分析。

食品安全管理难。库存管理时食材过期无预警，后厨卫生工作监管不到位，供应商资质无管理，食品安全无保障。

管理思想落伍。许多传统餐饮店主的逻辑思维都还没变化，现如今是网络时代，餐饮行业必须互联网技术化，互联网技术、智慧餐饮是社会发展的趋势。

小厨管家餐饮管理系统对于传统餐饮行业的那些瓶颈难题，对食材采购、存储、加工全流程管理，并对一线操作人员健康信息，供应商资质，食材安全检查，餐厅后厨环境巡查统一进行管理，让整个后厨食品安全看得见、管得住，达到了事前预防、实时预警、食材可溯源、降低损耗的信息化管理效果，还可以提高餐饮经营高效率、降低餐饮门店运营成本。

不论是哪一种领域都需要提升管理效益、降低人工成本，针对投资者而言假如需要在餐饮行业中大展拳脚，小厨管家建议大家务必要跟得上新时代的发展趋势，抛下传统餐饮经营模式，紧随时代潮流的发展趋势。

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