旅游景区客源构成的多样性决定了景区餐饮在市场营销和产品创新等经营管理思路上不能像社会餐饮一样集中选择某个目标市场，开展经营管理活动，它需要更加灵活的管理方式才能满足不同地域、不同层次游客的消费需求，这使得景区餐饮管理存在着极大的复杂性，景区餐饮是构成旅游景区系统的子系统之一，这决定了它必然与景区其他组成部分存在十分紧密的联系，从产品价值链的角度看，具在市场营销、人力资源、设备管理等方面都具有明显的依赖性，因此其各项业务都需要与整个景区形成校强的关联性。

从景区餐饮企业的特征和实际需求出发，餐饮系统功能齐全，快速降本提效，包括智能化点餐、收银、会员管理、数据分析、营销推广等功能，支持中央厨房的运转模式，菜品成品和半成品移仓在系统内流转，与票务销售数据可实现业务关联。系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。

旅游景区餐饮管理系统包括后台管理端、点餐收银端和顾客点餐端。

后台管理端实现门店信息、设备信息管理，菜类、菜品、菜品规格管理及餐饮销售报表。

点餐收银端（点餐收银一体机）

点餐收银一体机客户端实现销售收银、交接管理、会员充值、报表查询等功能，满足餐厅、店铺的餐饮收银各种复杂操作。

实现登录、点餐、订单列表、菜品管理、支付管理、设置、沽清、交接班、报表统计等，包含菜品审核、菜品分配、挂单/取单、号牌、单品备注、整单备注、加菜、退菜(部分退菜，整单退菜）、退菜授权、打印订单/厨单、查看订单、沽清、会员价、交接班等功能。支持报表统计功能，包括订单销售明细/汇总、菜品销售/汇总、结算方式明细/汇总等报表等。

顾客点餐端：

扫码点餐移动端实现游客自主扫码点餐、订单查看等功能 ，同时支持游客在点餐过程中进行备注、加菜、结账等各种操作，游客既可以扫桌台码点餐也可以扫店铺码点餐，快速方便，提高游客满意度。

餐饮管理收银系统通过后台管理端+点餐收银端+顾客点餐端，三位一体，整合收银、点餐、厨打、桌台管理、促销、数据分析、菜品管理等多种功能，赋能数字化、智慧化管理和高效的服务响应机制，提高餐饮企业运转效率。

规范工作流程、提高运营效率

从开台到结账，每一步都是在系统上完成，规范了餐饮企业营业的工作流程，优化了操作环节，降低了劳动强度，从而提高了工作效率和运营效率；

降低运营成本、提高经营效益

扫码点餐、厨打监控、进销存管理，节约人力成本、杜绝跑冒滴漏、降低运营成本，帮助餐饮企业节流；菜品管理、费用管理、会员管理，随需更新菜品、拓宽营销渠道、增加经营效益，帮助企业开源；

提升企业形象、提高服务水平

店面运营的统一管理，扫码点餐提供给客人绝佳的用餐体验，服务效率和服务质量的大大提高，多样的会员配置方案，提升企业形象、增加竞争优势；

促进科学决策、提高管理水平

准确实时的数据统计，科学精细的数据分析，为高效的人员管理、会员管理、进销存管理以及各种报表管理提供数据支持，大幅提升餐饮企业管理水平，帮助经营者进行科学决策，有利于企业发展壮大。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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