听说抖音上有一款很火的炸鸡店，叫宫十六新式炸鸡，今天小编就约上了小伙伴准备去探一探它到底是火在了哪里！

首先让小编印象比较深刻的是宫十六新式炸鸡的品牌设计和IP形象，带有鲜明的唐朝风格，跟店主一打听，原来宫十六的创始人是一群热爱唐朝文化的年轻人，他们惊叹于唐朝的文化与美食，从而打算创立一家以“唐”为主题的炸鸡连锁品牌，新中式的产品口味，现代的门店装修再结合唐朝的IP形象，又古代又现代，直击顾客的眼球！

走进宫十六炸鸡店顾客还是蛮多的，还有顾客特地从20多公里的地方开过来，为的就是尝一尝这家炸鸡的新中式美味，这让小编更加的好奇了！

小编问了下营业员小哥比较招牌的炸鸡口味，店员小哥推荐了——臭豆腐炸鸡！

这款臭豆腐炸鸡，真的从外形上来看，跟臭豆腐毫无差别，但听说里面并不是臭豆腐，而是由工厂师傅人工手切的不规则的鸡肉块，再添加核心的辅料研制，再用墨鱼汁进行胞浆炸制，闻起来有淡淡的臭豆腐的味道，吃起来也有臭豆腐的味道，一口咬下去还有鸡肉的纤维感，完美实现了一物两吃的味蕾快感。店员小哥这么一介绍，小编真的是迫不及待的想要尝一尝。

只见店员小哥将黑乎乎的臭豆腐鸡块先炸制一下，他们的机器很先进，是那种自动的炸炉，一下子就节省了不少的时间，所以即便是排队，小编也没有等太久。

而且是清油浅炸，也不容易发胖，真是吃货的福音！

炸好了之后，店员小哥将炸鸡放在一个搅拌碗里，加入了特色的臭豆腐酱，

然后加入了蒜葱和热油，这跟臭豆腐的做法还是有些相似的，

当热油浇上去之后，臭豆腐炸鸡的香味一下子就散发出来了，小编忍不住咽了咽口水！

在营业员小哥一番疯狂的搅拌之后，一碗臭豆腐炸鸡就整好了。

吃上一口，特别奇妙的感觉，臭豆腐的味道加上炸鸡的酥脆，特别的入味，特别的难忘！

在店里坐上一会，这店门外居然还排起了长长的队伍

还有不少外卖单子，一会来一个外卖小哥一会来一个外卖小哥。

看着营业员小哥的收银电脑边上摆满了外卖的单子，真是让小编又嫉妒又羡慕，这真是满满的金钱的味道！

看的小编都有些心动，想要加盟这一家炸鸡店，从此小编心中的愿望又多了一条，那就是开一家宫十六新式炸鸡店……

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