关于制止餐饮浪费倡导勤俭节约的日记（《甘肃省反餐饮浪费条例》11月1日起施行）

时间：2023-02-13 14:00:01来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

反餐饮节约，我市要动真格的了。《甘肃省反餐饮节约法规》已由甘肃省第九届人民代表大会常务委员会第二十次会议于9月29日透过，自2021年11月1日起颁布，约束餐饮节约犯罪行为自此有了法律依据。

2021年年初，《甘肃省反餐饮节约法规》作为“小切口”“小快灵”法律项目，被列入省人大常委会法律计划，并被省委确定为重要法律项目。“法规规定了反餐饮节约的原则和要求，明确了政府及各职能部门职能，构建了政府领导、职能部门协作、行业自律、舆论监督、公众参与的反餐饮节约社会共治机制，同时明确了餐饮提供者、单位食堂、学校、旅游餐饮经营户、家庭以及餐饮送餐平台等各类社会主体的反餐饮节约责任。”省人大常委会法制工作委员会法规一处副处长苏敏在接受记者采访时表示。

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法规明确提出，餐饮提供者不得透过设置最低消费额或是以其他形式诱导、夸大顾客超额点餐。引导餐饮提供者对玉米粉、小量餐品，实行半份半价、玉米粉适价。引导餐饮提供者透过积分奖励、折扣优惠等形式，对节约用餐的顾客给与奖励。餐饮服务经营户诱导、夸大顾客超额点餐造成明显节约的，由县级以下人民政府市场监督管理职能部门勒令废止，给与警示；拒不废止的，处一千元以下十万元以下罚金。

同时，引导餐饮服务经营户和超市、商铺等肉类经营户在保证肉类安全和质量的前提下，将即将来临过期的肉类透过打折、特价、买赠等形式销售或是进行捐献。对于销售或是捐献的即将来临过期肉类，餐饮服务经营户和超市、商铺等肉类经营户，应当明显标示并明确告知。餐饮送餐平台应当以明显形式提示顾客适量点餐。

法规还提出，违背本法规规定，广播电台、电视台、网络音频提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等节约肉类的节目或是音频信息的，由广播电视、网信等职能部门按照各自职能勒令废止，给与警示；拒不废止或是情节严重的，处十万元以下十万元以下罚金，并可以勒令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。此外，对善意提醒、劝导和举报餐饮节约犯罪行为的餐饮服务经营户或是其他社会公众进行侮辱、威胁、殴打等，构成违背社会治安犯罪行为的，依照《中华人民共和国社会治安处罚法》予以处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

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