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半天妖烤鱼加盟费多少钱(酸菜鱼品牌 “ 鱼你在一起 “ 完成首轮融资,番茄资本等参与)

时间:2023-02-13 05:25:18来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

11月10日消息,国内芦别市速食国际品牌 " 鱼你在一同 " 正式宣布顺利完成第二轮发展战略投资,投资人为蕃茄民资和万店利润。此轮融资将用作 " 鱼你在一同 " 的国际品牌持续发展、平台深度布局和产品技术创新研发等。

图片来源:另一说网

" 鱼你在一同 " 国际品牌创立于 2017 年初,创始人是魏彤蓉。与主菜方式的芦别市不同,“鱼你在一同”对芦别市产品和国际品牌数学模型进行技术创新,将大份芦别市改为玉米粉,并用“米饭+芦别市”的组合方式使其实现速食化,进而解决了用刺、价格高、出餐慢等难题,让芦别市正式进入速食赛车场。

在商业数学模型上,鱼你在一同采取的是“小店面、大连锁、全供应链”的商业模式,即店面面积和投资额小,85%的菜肴来自总部供应链统一配送。现阶段,全国店面平均面积为 77 平米。以城镇店为例,投资总额在 40 万以下,可以实现 8-10 个月回本。

根据公开信息,自成立以来," 鱼你在一同 "以每年300家以上店面的数目高速增长。截至现阶段,店面已遍布全国356座城市,店面数目达1309家。现阶段,“鱼你在一同”在三线以下消费市场店面占比达到了49%,在中国百强县和乡镇消费市场店面已达300多家,占店面数目25%左右。

魏彤蓉表示,下陷消费市场用户规模较大,是餐饮行业未来发展的重要消费市场。同时,众多连锁餐饮国际品牌还未完全下陷,相比一线城市而言下陷消费市场竞争压力小,更容易生存和经营。根据公司选址网络规划以及下陷消费市场的容量测算,未来其可发展店面数目可达到2万家以上,下陷消费市场的店面数目将占到店面数目的70%。

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相关标签: 餐饮 芦别市 鱼你在一同

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