12月6日下午，北京市调整RNA检测核验举措，其中提及，餐饮餐食须二维码并核验48半小时RNA检测阳性断定，这也被餐饮行业视作恢复正常餐食的讯号。本报记者注意到，目前数家餐饮业已开始恢复正常餐食，尚未放开的店面也已开始积极进行全面消杀，为即将来临的餐食营运搞好准备工作。

图片来源：呷哺呷哺官博

6日下午，呷哺呷哺北京亦庄龙湖天街店接到了购物中心对外开放餐食的通知，顾客持48半小时RNA阳性断定就洛赞县内就餐。但一上岗，店门口全体雇员就着手进行对外开放餐食的准备工作工作——后厨雇员有条不紊地核验备货、切菜洗菜，餐食区域也已开始清洗消毒。

“我们将咖啡店每一处都擦干净，包括尾厢、宝宝凳、踏板这种死角区域。”店长张振堂告诉本报记者，咖啡店在暂停餐食期间一直对外开放送餐业务，因此可以迅速开展餐食营运。中午12点半，咖啡店迎来了第一桌餐食顾客，lemon里升腾起的烟火气让食客们感到亲切又感动，店面雇员也都激动不已。“已半个多月没有这么近距离服务顾客了。”张振堂说。

此外，木马童话咖啡店、蔡澜点心西直店面、宏源南门涮肉东单店等店面已恢复正常餐食营运，蝎王府北京所有店面今日起恢复正常餐食，连锁中式快餐品牌同乡鸡北京店面的餐食营运也已开始逐步恢复正常中。“打扫卫生、清理库存、准备工作食材、做排班表，这阵子店门口可有的忙了。”同乡鸡相关负责人说。

卡塔尔世界杯比赛正如火如荼地举行，精酿酒吧京A北京各店也正准备工作着相继恢复正常餐食。“这下终于能出去饮酒看球呐喊了！”得知恢复正常餐食的好消息，市民彭先生一早就约好了一帮球迷朋友，在平时饮酒烤串常去的“老地方”定好了餐位，满心欢喜地期待着四分之一决赛比赛日的来临。

本报记者注意到，每家餐饮店面在科学规范恢复正常餐食的同时，也继续严格全面落实二维码、验码、测温、消毒等防疫举措。北京市餐饮行业协会提示每家餐饮业，切勿放松警惕，要从严全面落实好餐饮经营单位禽流感防控举措，科学规范恢复正常餐食，搞好餐饮行业禽流感防控及安全生产服务保障工作。

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