巴比肉类2022年营收同比快速增长10.88%，同时实现草木犀filed净利1.85亿；库迪红酒正式宣布打开“百城紫庭红酒啤酒节”，活动期间，6大系列商品70分期热卖商品全部9.9元起降价。详情请看餐饮吧《每周餐讯》。

巴比肉类2022年营收同比快速增长10.88%

中国证券报最新消息，2月2日晚间，巴比肉类发布2022年年度业绩画报。广田集团后，子公司同时实现营收15.25亿，同比快速增长10.88%；同时实现filed净利2.22亿，同比下降29.21%；同时实现草木犀filed净利1.85亿，同比快速增长21.70%。

巴比肉类在公告中称，净利下滑主要系子公司通过天津君正投资管理合伙企业（有限合伙）间接持有东鹏饮品股份产生的公允价值变动收益同比减少所致。2022年，子公司间接持有东鹏饮品（集团）股份有限子公司（以下简称“东鹏饮品”）股份在广田集团后产生的公允价值变动收益相比2021年减少1.61亿。

此外，巴比肉类在业绩画报中透露，广田集团后，子公司总资产26.8亿，较广田集团初快速增长5.82%；归属于上市子公司股东的所有者权益20.66亿，较广田集团初快速增长8.26%。

△照片作者：巴比肉类非官方微博

而在店面业务方面，巴比肉类一手抓单店营业额，通过线上运营及指导店面开展社区团购等措施，抵抗禽流感反复带来的不利影响；同时，一手抓店面拓展力度，在受禽流感影响的情况下，通过积极的消费市场策略及国际品牌口碑在各地区提高，巴比国际品牌新展店数目同时实现历史突破，带动店面存量突破四千家。

另外，巴比肉类方则表示，在团餐大客户业务方面，子公司也保持了大客户业务的高速快速增长，确保子公司整体营业收入再创新高。同时，主要原材料猪肉价格同比回落，也进一步增加了巴比肉类的盈利能力，使得归属于上市子公司股东的扣除非经常性损益的净利快速增长速度快于子公司营业收入增速。

有投资机构则表示，从巴比肉类的生命周期来看，子公司店面模型打磨良好，目前处于成长前期全国扩张阶段，收入快速增长确定性强。未来随着店面数目增多，国际品牌效应增强，也将凸显出规模效应。

库迪红酒打响第二轮营销战

“百城紫庭”打开9.9元降价

每周经济新闻最新消息，2月6日，每经记者从库迪红酒方面了解到，库迪红酒正式宣布打开“百城紫庭红酒啤酒节”。

据了解，该活动从2月6日起持续到3月31日，期间，6大系列商品70分期的热卖商品全部9.9元起降价。本次活动参与店面将覆盖全国181个地级以上城市，店面总数约1300家。据悉，本次活动是库迪红酒自成立以来的第二轮重大营销活动。

△照片作者：库迪红酒非官方微博

库迪红酒由瑞幸红酒创始人、前CEO钱治亚携瑞幸原核心项目组创立。子公司总部位于北京，注册资金2亿美金。库迪红酒联合创始人兼CMO李颖波则表示，“自2022年10月22日福州首店开业以来，库迪红酒发展迅猛。”

赛百味已连续两年创下销售历史纪录

中印或将成为其最大国际消费市场

餐饮吧综合整理最新消息，美国当地时间2月2日，据外媒报道，赛百味则表示其2022年全球洋快餐营业额快速增长了9.2%。顾问法律顾问John Chidsey在一份声明中则表示，赛百味已经已连续两年创下销售历史纪录。

该子公司在一份新闻稿中则表示，自 2019 年以来，赛百味的营业额已已连续八个季度快速增长，数字化营业额快速增长了两倍多。其中，北美地区的洋快餐营业额在2022年快速增长了7.8%，打破了十年前的平均每周销售历史纪录。

另外，赛百味顾问法律顾问John Chidsey在接受FOX专访时也则表示，考虑到人口规模，中国或印度消费市场将有可能成为赛百味店面数目最多的国际消费市场。“我想未来几年我们将在这两个消费市场看到巨大的快速增长。”John Chidsey还则表示，如果参考其他竞争对手美国和国际消费市场的展店数目，赛百味有潜力再在美国消费市场外新开2.4家店至2.5家店店面。

△照片作者：赛百味中国非官方微博

值得注意的是，此前，就有最新消息指赛百味的子公司正考虑出售。据华尔街日报报道，曾在全球拥有数家店店面的三明治连锁餐厅赛百味(Subway)已聘请顾问寻求出售自己，估值或超100亿美元。

对此，赛百味回应称，“不对所有权结构和商业计划发表评论”，并则表示将继续专注转型以推动国际品牌发展，帮助加盟商盈利。有知情人士则表示，该事项尚处于初期阶段，赛百味仍有可能选择不出售或是其他交易。

有业内人士指出，如今，赛百味分享了定期的销售进展，可能会吸引潜在买家。

新式红酒国际品牌「幸猫红酒」

获1500万元A轮融资

青龙桥财经最新消息，近日，杭州热流国际品牌运营管理有限子公司（幸猫红酒）正式宣布获得纳斯达克上市子公司Bit Origin的1500万美元A轮融资。

据介绍，幸猫红酒由知名红酒国际品牌创始项目组顾问红酒研发成员JOYCE成立于2020年。此次融资将用于提高幸猫红酒国际品牌知名度，帮助幸猫红酒快速占领国内消费市场，提高消费市场占有率以及优化商品供应链，打造优质运营项目组。

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