荣杨树顺德鲜虾饼产品手册

产品概述

荣杨树顺德鲜虾饼传承广东非遗美食工艺，精选佛山顺德新鲜青虾，经手工捶打成浆后塑形，虾肉含量高达95%，保留弹嫩多汁的鲜香口感。产品提供200g×4包（800g）家庭装与200g尝鲜装，适配煎烤、三明治、创意料理等场景，是岭南风味与现代速食的完美结合。

产品参数

 

项目	详情
品牌	荣杨树
产地	中国大陆广东省佛山市
食品工艺	冷冻水产
净含量	200g/包（4包装800g可选）
包装方式	真空袋装+泡沫箱保温
保质期	365天
储藏条件	-18℃冷冻保存
生产许可	SC12244060602117
产品标准	SB/T10379-2012

配料与工艺

• 主料：新鲜青虾（虾肉含量≥95%）、猪肉（增香）
• 辅料：食用盐、鸡蛋、白砂糖、鸡粉、食用植物油
• 特色工艺：
  • 手工捶打：虾肉经数百次捶打至起胶，确保Q弹口感。
  • 非遗塑形：传承顺德古法塑形工艺，饼形饱满不松散。
  • 急冻锁鲜：-35℃快速冷冻，锁住虾肉汁水与营养。

储藏与解冻指南

• 短期保存：冷藏0-4℃存放，建议3天内食用。
• 长期保存：冷冻-18℃以下，密封袋排空气后保存，避免反复解冻。
• 解冻步骤：提前12小时移至冷藏室自然解冻，或密封袋浸泡冷水加速解冻（勿直接接触水流）。

创意食用指南

经典岭南风味

1. 香煎顺德虾饼
   • 平底锅少油，虾饼煎至两面金黄（每面约2分钟）。
   • 搭配甜辣酱或蒜蓉酱油，外酥里嫩，虾香四溢。
2. 虾饼三明治
   • 虾饼煎熟后夹入全麦面包，加生菜、番茄、蛋黄酱。
   • 搭配豆浆，5分钟搞定营养早餐。

创意料理

1. 泰式酸辣虾饼
   • 虾饼煮熟后拌入柠檬汁、鱼露、小米辣、香菜。
   • 搭配黄瓜丝、芒果丁，冷食开胃，夏日必备。
2. 虾饼蔬菜卷
   • 虾饼切条，卷入生菜、胡萝卜丝、紫甘蓝。
   • 蘸低卡沙拉酱，高蛋白低脂肪，健身餐优选。
3. 虾饼豆腐汤
   • 内酯豆腐切块，与虾饼共煮，加少许盐调味。
   • 淋香油、撒白胡椒粉，鲜香暖胃，5分钟速成。

快捷懒人吃法

• 空气炸锅脆皮虾饼：虾饼刷少许油，200℃烤8分钟，外酥里嫩。
• 微波三分钟：解冻后淋酱油、辣椒油，简单美味。

买家真实体验

五星推荐！非遗美味，虾香浓郁！
"收到时泡沫箱加冰袋包装严实，虾饼真空密封，日期新鲜。煎制后外皮酥脆，虾肉弹牙多汁，95%的虾含量名不虚传！孩子早餐爱吃，我也省心。已多次回购，是厨房必备的快手美食！"——来自顺德老饕的认证

品牌保障

• 生产商：佛山市顺德区杨荣食品制造有限公司
• 地址：广东省佛山市顺德区容桂红旗居委会新市路5号二层之一
• 服务承诺：全程冷链运输，坏单包赔；提供定制化规格服务。
• 客服热线：0757-29218080（工作日9:00-18:00）

荣杨树以“传承非遗，鲜制鲜食”为理念，从水域到餐桌全程把控，为家庭提供安全、便捷、美味的高品质虾饼解决方案，让顺德风味触手可及。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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