就八桌火锅企业信息

就八桌火锅品牌介绍

就八桌火锅目前已有数十人的一个专业团队，是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理、技术支持、产品销售支持。涵盖特许加盟整个运作流程的专业性知识性餐饮连锁企业。

公司拥有一批来自知名餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。

目前公司是以特色火锅为主营产品，以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成“优质美味 平民快餐”的特色美食品牌。 公司以“标准化、规模化、产业化”为奋斗目标，奉行“用技术提高、增加品质，用服务打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、进取、创立”的企业文化氛围，以不断提高连锁体系的营运管理水平和提升品牌价值为目标。

就八桌火锅加盟费用

就八桌火锅加盟简介

“川渝口味适合江西，现有火锅品牌基本是大型店铺，江西以小炒为主，我们想以小炒的模式做火锅店。”2023年5月19日，第一家就八桌火锅在信州区金龙岗正式开业。7月25日，在广信区信美路开了第二家。9月底，就八桌已有5家连锁，而到现在发展至40家连锁。2024年最新的大众点评信州区火锅热门榜上，就八桌金龙岗店位于榜首，第二名是海底捞。

就八桌金龙岗店九十多平，后厨面积不到二十平米，这个藏在小巷里居民楼下的“岗村供销社”就是吴志鹏火锅梦开始的地方。“想做一家社区火锅，开好一家小店。茶香路倚靠着居民区，以金龙岗为圆心向四周辐射3公里可到万达广场，潜在消费人群多，金龙岗特色文化街区又吸引了年轻群体打卡消费。店内的80年代复古小卖部风格适应了金龙岗的总体氛围，同时节省了装修成本，二十万就开了第一家火锅店。”吴志鹏说，这样一条不宽的小路却能安放一家好的社区餐饮。

路人在居民楼下看见这家装修潦草的店面，念一遍招牌上听起来固执的店名，踏进门的第一眼便要数数几张桌子。有的同行认为，火锅就八桌是经营者的心高气傲，但吴志鹏清楚，就八桌一开始是向因地制宜的妥协。“布局规划时原本只能放得下七张桌子，后面有两张靠墙的桌子从四面坐人改成只坐三面，桌子统一1米1的正方形尺寸，最大程度优化了空间，放下了八张桌。”吴志鹏就此取了店名，倒也简单好记。

“火锅就八桌，先来先上桌。”八桌也保证了它的服务品质。就八桌创始之初只有三个人，“墙壁用红砖砌，屋顶的报纸是自己动手糊的。第一天共吃了20桌，洗碗洗到凌晨一点多。”第三天增加了两个阿姨，现在店里有八名员工，吴志鹏做火锅店开始游刃有余起来。

“火锅就八桌，先来先上桌。”八桌也保证了它的服务品质。就八桌创始之初只有三个人，“墙壁用红砖砌，屋顶的报纸是自己动手糊的。第一天共吃了20桌，洗碗洗到凌晨一点多。”第三天增加了两个阿姨，现在店里有八名员工，吴志鹏做火锅店开始游刃有余起来。

“只有八桌”——开始是路人的新奇，后面成了食客的唯一遗憾。黄底牡丹花搪瓷盆里盛着葱姜蒜辣椒，“好吃秘诀——香油加蒜泥”；锅底滑嫩扎实的鸭血、福袋状鲜嫩紧实的鱼恋花、软烂香糯的耙牛肉，咕嘟咕嘟吸满了汤汁儿；花椒和面裹着里脊肉，咬一口不柴不油，椒麻感让酥度又多了几分。疲惫的一天临近尾声，不知吃什么和谁吃，而此时，沸腾的火锅就是最深刻的包容，锅内热辣滚烫，锅外烟火人间。

就八桌火锅品牌特色

一方火锅见证过古往今来的江湖，也包容了人的孤独。一个二十来岁的年轻小伙常常独自来就八桌吃火锅，店员们印象很深，“一个人吃一锅，一个月来八到十次。”后面他开始带朋友们来，但一个月里也有四五次是一个人。岗村店员把他当老朋友，每次来会送一份菜。

就八桌对口感有近乎固执的执念。在还原重庆老火锅口味基础上，它调整了辣度和麻度，采用子母锅加牛油锅底，“子母锅牛油比例可达1：2，鸳鸯锅可能只有0.5：1.5，”吴志鹏坚持只用子母锅最大程度保留香味醇厚度：“老重庆火锅就讲究热辣豪爽、愈煮愈香。”有想把辣锅减成小份的回头客来问“子锅和母锅可以互换一下汤底吗”，他只说不能。“可以母锅底料先不加辣椒，您试试，不够辣再加。”

就八桌火锅前景分析

在创业的大潮中，寻找一个既具市场潜力又具品牌实力的加盟项目，是每一位创业者心中的梦想。今天，我要为大家介绍的，正是这样一个备受瞩目的创业机会——就八桌火锅加盟。

一、为何选择就八桌火锅加盟？

在火锅市场竞争激烈的今天，就八桌火锅凭借其独特的品牌魅力和经营理念，脱颖而出。它不仅仅是一个火锅店，更是一种文化、一种生活态度的体现。就八桌火锅坚持选用新鲜、优质的食材，每一口都让人回味无穷。同时，其独特的火锅底料和秘制酱料，更是让人欲罢不能。

二、就八桌火锅加盟的创业机会

1. 品牌实力强大：就八桌火锅凭借多年的市场运营经验和品牌沉淀，已经拥有了广泛的市场认知度和美誉度。加盟就八桌火锅，您可以借助品牌的力量，快速打开市场，降低创业风险。

2. 市场潜力巨大：火锅作为中国人喜爱的传统美食之一，具有广泛的消费群体和巨大的市场潜力。加盟就八桌火锅，您可以轻松抓住这一市场机遇，实现快速盈利。

3. 全面支持体系：就八桌火锅为加盟商提供从选址、装修、培训到运营管理的全方位支持。无论您是初次创业还是已有一定经验，我们都将为您提供最专业的指导和帮助。

三、就八桌火锅加盟的好处

1. 收益可观：就八桌火锅以其独特的产品魅力和品牌影响力，吸引了大量消费者前来就餐。加盟就八桌火锅，您可以享受到稳定的客源和可观的收益。

2. 发展前景广阔：随着消费者对于火锅品质和口感的不断追求，就八桌火锅将继续保持创新和发展。加盟就八桌火锅，您将与品牌共同成长，实现更大的事业成就。

3. 团队协作紧密：就八桌火锅拥有一支专业、高效的团队，为加盟商提供全方位的服务和支持。我们相信，只有团队协作紧密、共同努力，才能实现事业的长期稳定发展。

四、结语

就八桌火锅加盟是一个充满机遇和挑战的创业项目。在这里，您可以享受到品牌的力量、市场的潜力以及专业的支持。如果您有创业的激情和梦想，如果您渴望在火锅市场中实现自己的价值，那么请不要犹豫，立即加入我们就八桌火锅的大家庭吧！让我们一起携手共创美好未来！

就八桌火锅加盟支持

加盟模式建议：

对加盟者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。

投资预算分析：

针对加盟者当地经济发展状况，提供各种加盟模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，并提供盈亏平衡评估，降低投资风险，确认投资收益，核算投资回收周期与总体运营的市场分析率。

圈具体环境，综合考虑各加盟店产品引进系列，提出科学的产品组合方案，比较大程度发掘加盟店的销售潜力，实现销售利润的比较大化，确保市场分析。

店面形象设计：

根据加盟者所选的店面商业形态与加盟店建筑格局及周边环境，提出针对性的店面设计装修与店内经营布局方案，确保能充分展现品牌魅力的同时最合理化的利用经营空间。

人员实战培训：

为加盟者免费提供专业技术培训与经营管理培训，加盟者将终身享受总部的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为加盟者培养专业化的品牌经营团队，确保加盟一家成功一家。

经营管理指导：

针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与技术咨询，提出具体指导意见，对于确需全面整改的加盟店，则由总部亲自派人上门带店经营，辅助加盟店稳定经营，步入正轨。

品牌营销支持：

结合全国各区域不同的市场情况，设计、制定一系列的适合当地加盟商特点的品牌营销方案，确保公司的品牌影响力，以提升加盟店营销业绩，实现加盟利润。

终身加盟服务：

总部为加盟者提供终身加盟支持，对每个加盟店均由指定的区域发展经理全面负责对其的后续支持、终端物料补给、技术更新与升级等专业服务。

就八桌火锅加盟流程

一、了解加盟品牌与市场调研

在考虑加盟火锅品牌之前，首先要对当地的市场进行调研。了解当地消费者的口味偏好、消费习惯以及火锅市场的竞争状况。同时，对多个火锅品牌进行了解，包括品牌的历史、口碑、经营模式等，以便选择最适合自己的加盟品牌。

二、与加盟品牌初步接触

选定心仪的加盟品牌后，可以通过电话、邮件等方式与品牌方进行初步接触。了解品牌的加盟政策、加盟费用、技术支持等方面的信息。同时，也可以要求品牌方提供相关的加盟资料，如加盟手册、产品目录等。

三、实地考察与洽谈

在初步了解品牌后，建议创业者亲自到品牌总部或加盟店进行实地考察。通过实地考察，可以更直观地了解品牌的运营状况、产品质量以及加盟店的实际情况。在考察过程中，可以与品牌方进行深入洽谈，明确双方的合作意向和条件。

四、签订加盟合同

在达成共识后，双方将签订正式的加盟合同。合同中将明确双方的权利和义务、加盟费用、技术支持、保密条款等内容。在签订合同时，创业者应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。

五、选址与装修

签订合同后，创业者需要开始选址和装修工作。选址是开店成功的关键之一，建议选择人流量大、交通便利的地段。在装修方面，应根据品牌的形象和要求进行统一装修，确保店铺的整洁、美观和舒适。

六、招聘与培训

在店铺准备期间，创业者需要开始招聘员工并进行培训。员工是店铺运营的核心力量，因此招聘时要注重员工的素质和能力。培训内容包括产品知识、服务技能、管理制度等，以确保员工能够胜任各自的工作岗位。

七、开业筹备与试营业

在完成招聘和培训后，创业者需要开始进行开业筹备工作。这包括采购设备、原料、餐具等物资，制定开业促销方案，进行宣传推广等。试营业是正式开业前的重要阶段，通过试营业可以检验店铺的运营状况，及时发现并解决问题。

八、正式开业与持续运营

经过充分的筹备和试营业后，店铺正式开业。在开业后，创业者需要持续关注店铺的运营状况，定期进行市场调研和顾客反馈收集，以便及时调整经营策略。同时，与品牌方保持紧密的沟通和合作，共同推动店铺的发展。

就八桌火锅加盟条件

1.长期经营能力：

本人或代理人需能够长期从事连锁店的经营和管理。

2.品牌认同：

必须认同并接受“就八桌牛排火锅”总部的经营理念和操作模式。

3.资金实力：

具备一定的资金实力和风险意识，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4.店铺要求：

加盟商需提前准备好一间符合总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

5.市场管理规定：

必须遵守公司价格体系及市场管理规定。

6.全身心投入：

保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练，拥有良好的信用。

7.经营管理经验：

拥有一定的经营管理经验，具备勇于开拓市场的激情。

就八桌火锅加盟优势

1.品牌优势：

就八桌火锅作为青山区尚品就八桌火锅店旗下的餐饮品牌，已经拥有较高的知名度和市场认可度。加盟就八桌火锅，可以借助品牌的影响力，迅速吸引顾客，提高市场占有率。

2.产品优势：

就八桌火锅注重产品的研发和创新，能够及时掌握市场动向，推出新品以满足市场需求，从而提高产品竞争力。

3.技术与培训支持：

就八桌火锅总部提供全面的技术支持和培训服务，包括烹饪技术、店面管理、营销策略等，帮助加盟商快速上手并提升经营能力。

4.供应链与物流支持：

就八桌火锅拥有成熟的供应链体系，确保食材的新鲜和及时供应，降低经营成本。此外，总部还提供物流配送支持，确保加盟商能够高效运营。

5.营销与推广支持：

就八桌火锅总部会定期推出营销活动，并通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，提升品牌知名度和加盟商的销售业绩。

6.投资优势：

就八桌火锅的加盟费用相对较低，并且提供多项优惠政策，降低了创业者的初期投入风险。

7.一站式服务：

从选址、装修、设备采购、人员培训到营销策略、开业指导、运营管理和技术扶持，就八桌火锅为加盟商提供全方位的支持，确保加盟店顺利开业并快速盈利。