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水煮串串香加盟

时间:2024-01-19 01:18:53来源:admin01栏目:餐饮品牌 阅读:

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水煮串串香加盟简介

越来越多的人想要通过加盟投资的方式,实现自己创业当老板的梦想,但是又会担心盲目的选择品牌,导致功亏一篑,其实,只要您选择一个受消费者们欢迎的品牌,那就绝对不会错。目前水煮串串香就是这样的一个品牌。 水煮串串香品牌始创于2019年,致力于为消费者提供的产品有串串香等,公司拥有专业的产品研发团队、强大的产品库,所经营的产品在串串香市场上脱颖而出,因此企业发展十分迅速,品牌知名度不断提升。另外,加盟水煮串串香也可以获得总部提供的各项支持,大大降低投资风险。水煮串串香品牌助您创业,帮您致富!先下手为强,如果您也想加盟水煮串串香,那就快快行动吧!

水煮串串香加盟投资费用

水煮串串香加盟费用:

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市 店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡ 水煮串串香加盟基础费用 装修费 5.76万元(480元/㎡*120㎡) 5.4万元(450元/㎡*120㎡) 5.04万元(420元/㎡*120㎡) 经营设备费 8万元 7万元 6万元 首批进货费/原料费 7万元 6万元 5万元 广告宣传及开业费 2万元 1.5万元 1万元 小计 22.76万元 19.9万元 17.04万元 水煮串串香加盟成本费用 门店租金 1.66万元/月(4.6元/天/㎡) 1.55万元/月(4.3元/天/㎡) 1.44万元/月(4元/天/㎡) 人员工资 2.1万元/月(3500元/月/人*6人) 1.8万元/月(3000元/月/人*6人) 1.5万元/月(2500元/月/人*6人) 水电杂费 2万元 1.5万元 1万元 流动/储备资金 11.27万元 10.04万元 8.82万元 小计 5.76万元 4.85万元 3.94万元 水煮串串香加盟总费用 投资合计 28.52万元 24.75万元 20.98万元 备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

串串香简介

串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。

串串香历史起源

串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫”,所以人们往往又称它为“小火锅”。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到如今几乎是无所不涮。

不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。

“串串香”最早是20世纪80年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众喜爱,食客络绎不绝。

串串香传统菜品

对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢,并未认真研究市场需求与客人的口味需求,对菜品只注重其外表,如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等,没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配,更不注重品牌的培养。而今的消费者,对吃串串香已经有了更新的认识和要求。

从20世纪80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界,从色、香、味、型、器的基础上,上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面,而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。

串串香菜品种类

串串香的种类很多,从海里的海鲜、鱼、虾、蟹、贝类,到家禽、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等,还有健康的蔬菜等很多种,常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等,而所有的东西仍然是用竹签穿成串。

巴蜀人喜欢吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,还要辣的香,所以锅底的佐料就十分重要了。

锅底是味道的源泉,像普通的可以看得到的,就有辣椒、花椒、桂皮、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、香叶、党参、白芷等,有些还是中药的锅底,吃了后可以滋补的。

串串香吃法特点

串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

即将用料夹好,在锅中烫熟,其要决是:首先要区别各种用料,不是各种用料都是能烫食的。一般来说,质地嫩脆,顷刻即熟的用料适用于烫(涮)食,如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜、金针菇等;而质地稍密一些,顷刻不易熟的,要多烫一会儿,如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要观察汤卤变化,当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时,烫食味美又可保温;再次,要控制火候,火候过头,食物则变老,火候不到,则是生的;第四,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。

即把用料投入汤中煮熟。其要决是:首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的,必须经过长时间加热才能食用的原料;其次,要掌握火候,有的煮久了要煮散、煮化。

吃法

吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,必须配一杯茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感。

干碟

主要是干辣椒面、花椒面、熟芝麻、碎花生米、盐、味精等佐料拌匀即可。干碟适合重口味的,喜辣的人。

油碟

油碟主要是香油、大蒜泥、香菜、葱花、盐、味精。油碟适合不怎么能吃辣椒的人使用。

水煮串串香加盟条件:

1、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。

2、认同品牌总部的企业文化,并且完全服从公司总部的管理。

3、具备一定的创业启动资金。

4、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。

5、能够积极接受,配合水煮串串香所属公司的系统技术培训,遵守公司的经营管理规范。

6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。

7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。

水煮串串香加盟流程: 1、了解咨询

获取第一手的加盟资料,只要点击留言便可。

2、调查

调查本地市场,前往水煮串串香总部进行实地考察,确定加盟意向。

3、加盟申请

填写加盟申请表,公司对投资者提供的资料进行审核,确认投资者的经营资格。

4、正式签约

根据市场调研情况和自身情况,最终确定投资规模及加盟方式,正式签订加盟合同。

5、协助店面选址

总部会派遣专业人士协助加盟商找到最适宜开店的店铺。

6、店面装修

向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。

7、接受培训

到公司培训中心现场接受各种相关培训,以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业筹备

市场部门制定开业计划,全程指导开业工作,开业物料筹备发送。

9、后期支持

开业之后总部试运营阶段提供运营指导,并且在正式开业之后不定期提供技术支持。

更新于 2023-10-31 免费获取资料 如果您对该项目感兴趣, 请留言咨询友情提醒:多留言、多咨询、能降低投资风险!*姓名:先生女士 *手机: 地址: *留言:水煮串串香加盟相关阅读 更多串串香加盟费查询>> 2023-05-16 水煮串串香加盟费多少钱? 2020-08-27 水煮串串香加盟,加盟水煮串串香,致富梦照进现实! 加盟好项目推荐 串串香加盟排行榜>> 小郡肝串串香加盟费 开心猫加盟费 钢管厂五区加盟费 袁记串串香加盟费 六婆串串香加盟费 晏式串串香加盟费 特色串串香加盟费 付小姐在成都加盟费 陈钢串串香加盟费 何大九全牛串串加盟费 荆州沙市女人街串串加盟 串大嘴油卤串串加盟 李试试油卤串串加盟 成都六婆串串香加盟 幸福小串地摊小炉子加盟 双椒恋拌串串加盟费 关东煮串串香加盟费 牛香阁串串王加盟 老陶砂锅串串香加盟费 小签欢串串香加盟费 -->

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