串大嘴油卤串串加盟

时间：2023-12-21 18:28:54来源：admin01栏目：餐饮品牌阅读：

串大嘴油卤串串加盟简介

串大嘴于2022年4月8日诞生于成都，属于成都串大嘴餐饮品牌管理有限公司旗下的餐饮品牌。是集餐饮加盟、餐饮孵化、餐饮文化开发、供应链、产品研发为一体的大型餐饮企业。旗下门店已超过100余家，其中创新的一串三吃的吃法备受消费者喜爱，冷锅串串、热锅串串、小碗冒菜、特色小吃甜品多种吃法，囊括成都三十年老味道，掀起吃麻辣串串的热潮。
串大嘴麻辣串串致力于弘扬成都美食文化，“三十年老成都味道”，是串大嘴的核心理念，保持成都原本味道的同时，创新更多不同的吃法与美味，希望为食客们创造多元、新颖的美食体验。

串大嘴油卤串串品牌简介

串大嘴属于成都串大嘴餐饮品牌管理有限公司旗下的餐饮品牌，是一家集餐饮加盟、餐饮孵化、餐饮文化开发、供应链、产品研发为一体的大型餐饮企业。如今旗下门店已超过100余家，其中创新的一串三吃的吃法备受消费者喜爱，冷锅串串、热锅串串、小碗冒菜、特色小吃甜品多种吃法，囊括成都三十年老味道，掀起吃油卤串串的热潮。
串大嘴油卤串串致力于弘扬成都美食文化，“三十年老成都味道，小碗冒是特色”，串大嘴油卤串串保持成都原本味道的同时，创新更多不同的吃法与美味，希望为食客们创造多元、新颖的美食体验。

串大嘴油卤串串企业简介
串大嘴油卤串串，由成都串大嘴餐饮品牌管理有限公司全力打造出来的餐饮品牌，给消费者带来特色的油卤串串，有着浓郁的老成都味道，以弘扬成都美食文化为己任，再传承串串香的经典风味，并在基础上进行创新，打造出了一串三吃的模式，打造出了复合式的产品线，有热锅串串、钵钵鸡、冷锅串串、川渝小吃、冒菜、甜品、时尚饮品等，满足了消费者差异化的需求，而且有着鲜明的个性，让其他品牌无法进行模仿。串大嘴油卤串串非常注重产品的味道，对食材的采购、酱料、汤底的制作非常用心，采用几十种香料与大骨一起熬煮，利用油卤技艺进行打造，让串串的风味更是突出，冲击了顾客的味蕾，并且涵盖多种就餐场景，一年四季都可以运营，为门店带来更多的收入，也在市场上博得了很高的美誉度。

串大嘴油卤串串品牌故事
串大嘴是成都的传奇摊贩，以卖串串而闻名。
但凡你是成都土著，都应该知道有个摆摊卖串串的叫串大嘴，传闻他在成都走街串巷干了二十多年。“串大嘴”是食客给他取的外号，他最初是骑着三轮车到处摆摊的，一口大铁锅和一个大喇叭是他的必备物件。
那口锅是他传递味道的宝贝：他家串串卖的特别，煮好要放很多配料，搭配一锅馥郁浓香的卤水，他说“油卤串串更香更好吃”；那个喇叭是他“出名”的工具：他的吆喝声通过喇叭，传到了成都的大街小巷。
他还有个理想，就是创办一个关于美食的报社，通过报纸让大家能够了解更多关于美食的事情，也想通过报纸，给自己所做之事赋予更多意义。

串大嘴油卤串串品牌理念
串大嘴油卤串串品牌发展至今，在秉持着“健康、美味、创新”的原则下。成功从红海一片的成都串串市场中脱颖而出。其中原因不光是本身优秀的品牌基因，也是因为强劲的品牌实力。而串大嘴可以满足消费者午餐、下午茶、晚餐、夜宵的就餐习惯；串大嘴的油卤串串不仅有串串还有各种小碗冒、成都小吃。

串大嘴油卤串串产品介绍
霸王凤爪
一整只凤爪啃起来好不过瘾，凤爪通过吸收了麻辣汤汁，凤爪充满胶质感，骨头啃起来很过瘾。
霸王火箭鱿鱼
一整个火箭鱿鱼，让鱿鱼爱好者吃到爽，加入卤味锅底里，鱿鱼Q弹脆爽、厚实有料，完美去除腥味后，鱿鱼的整体口感又提升了一个档次。

虫草牛肉
虫草与牛肉串串的奇妙搭配让人难以忘怀，一方面虫草的营养价值很高，搭配馥郁麻辣的牛肉，一整个爱住了。
香菜牛肉
香菜是牛肉的灵魂伴侣，也是香菜党的福音，新鲜牛肉搭配适量香菜，经过油锅的浸润之后，香菜牛肉香嫩入味，浓郁的香菜味让人难以忘怀。

串大嘴小碗冒
小碗冒制，味道浓郁，坚守传统风味，还原鲜香味道。小碗冒系列包含多种不同的菜品，食用方便，麻辣鲜香，口味绝佳。
必吃双椒冒脑花
秘制招牌脑花，严选新鲜猪脑，独特秘制工艺，口感鲜嫩滑爽，配以特制调味，鲜辣适口，细腻入味，川味经典。
冒肥肠结子
地道川味美食，甄选新鲜结子，冒煮透彻入味，绵密爽口有嚼劲，一口下去，汁水四溢。
鲜嫩冒虾滑
冒虾滑，精选黑虎虾肉，饱满紧实，颗粒感十足，入口弹嫩，秘方冒煮，劲爽有味，虾肉满满，海味十足。
香香脆毛肚
冒脆毛肚，甄选鲜脆毛肚，秘法冒制，入口绵密脆韧，爽口易嚼，飘香麻辣，层层透鲜，一口爱上。

串大嘴油卤串串品牌优势
形象好
品牌全案策划、IP、VI设计均由专业团队超刀，超强的视觉冲击力，融合独特的报社风品牌风格，给年轻消费者放松有趣，极致热爱的品牌记忆。
性价比
全新油卤形式，无需热锅烹煮，为食客带来方便快捷用餐体验，人均50-70元也可以吃到撑。
多产品
丰富的SKU产品矩阵，油卤串串、火锅串串、特色小吃、甜点等多种产品形式；打破传统串串中午消费乏力的困局，全时段爆满！轻松满足外卖、堂食、聚餐、小酌、工作餐、情侣就餐等多种消费需求！完美契合全年龄段消费群体！
全场景
商场、社区、CBD、TOD 、写字楼、医院、学校、工厂等全场景适用， 50-200㎡多业态生存，全年旺季。
低门槛
无需任何经验，无需大型设备，装修成本低至500元/㎡，万元即可开店，轻资产低成本模式，大幅度减轻创业压力。
高频效
精确到秒的SOP标准化操作流程，将地道成都味标准化，更省时间，更省人力，3分钟即可出餐，翻台率高于传统串串3倍，营业额UP UP UP!

串大嘴油卤串串合作保障
供应保障
与信良记、草原兴河、北京天露、蜀海深度合作，通过国家卫生安全检测，新鲜健康食材，买断式采购，价格优势。供应链24小时全程冷链运输，从工厂直接到串大嘴门店短链供应，保证新鲜。供应链系统与SAP深度合作定制电京东货架式采购平台，支持一键采购，商式管数据库更新迅捷，物流信息即时跟踪。
培训保障
为各级合作伙伴提供免费培训升级服务，并提供因地制宜、操作性强的经营方案。
营收保障
根据市场竞争差异，把握时尚潮流，定期推出新品，保证消费热度。
物流保障
由串大嘴中央厨房统一经营物料，全国12小时内发货，全程可跟踪物流信息。
竞争保障
设立了区域保护政策，坚持1.5公里范围内只设置一家加盟店的原则，营造良好经营环境，片区内垄断经营。

串大嘴油卤串串市场前景
串串火锅是源于重庆的特色火锅，火锅配料一般均为现成火锅底料烹制而成，调味简单，口感独特，是一种特色餐饮文化。

近年来，串串火锅在国内外市场都备受关注和追捧，串串火锅店也开始在各地如雨后春笋般的纷纷涌现。
首先，从消费者的角度来看，支撑串串火锅市场的一个重要动因是，消费者对美食的需求。串串火锅在重庆当地拥有知名度和定位，口味特色独到，很受当地消费者的喜爱。随着串串火锅品牌不断融入更多地方，消费者对串串火锅的热情也有所增加。在不同的地区和人群中，消费者对串串火锅的需求和口味偏好也有所差异。如果串串火锅店能够针对当地消费者的口味和需求特点，提供独特的品质和体验，那么这些店的市场前景就会更加可观。

其次，从市场走势的角度来看，串串火锅店前景广阔。从宏观环境看，国家对餐饮业的发展支持度不断加大，近年来不少城市都出台了各种鼓励消费的政策。
因此，火锅餐饮市场未来前景看好。从宏观趋势看，餐饮文化也发展到了更加多元化、精细化的阶段，品牌化发展已经成为不可避免的趋势。随着消费者对品质、服务等方面要求越来越高，串串火锅行业向着品牌化经营、体验化服务的方向发展也是必然。同时，随着外带生意、团餐等业务的逐渐发展，串串火锅市场空间也将进一步扩大。

串串火锅在消费市场的吸引力和潜力还是比较大的。对于要进入这个行业的人而言，只要通过科学、合理的方法制定经营策略、专业技术和服务管理，并且针对消费者需求深度分析产品优势，相信将来还是有很大市场的。

串大嘴油卤串串加盟优势
1、品牌优势
串大嘴油卤串串完整的CIS系统，深具特色、优先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势
串大嘴油卤串串已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供很适宜的产品。
3、技术优势
串大嘴油卤串串多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势
串大嘴油卤串串总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势
串大嘴油卤串串定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，提高/增加出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。
6、加盟优势
串大嘴油卤串串开店模式多样灵活，串大嘴油卤串串加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择，生意越做越大，身价越涨越高。

串大嘴油卤串串加盟支持
1、工程装修支持
梁记串串香为加盟商提供专业的上门选址、店面以及店面的施工图纸等，可以让梁记串串香加盟商顺利开店。
2、实体培训支持
为加盟商提供手把手的教学，将加盟的成本控制到较低，让加盟商多多。
3、运营管理支持
帮助加盟商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提高加盟商的运营实力。
4、活动策划支持
为加盟商提供统一开业拓客、家假日策划、主题策划等等。
5、专人督导支持
拥有的技术人员，为梁记串串香加盟商提供专业的技术培训，经营诊断，督导巡店等。
6、整店输出支持
为加盟提供统一的VI形象;为加盟商提供专业的机器设备;提供专业的SOP操作;统一的QSC店面管理。
7、保姆式服务
为加盟商提供专业的市场调研;专业的选址评估;专业的技术运营培训;专业的管理诊断让加盟商可以迅速开店，快速。
8、一对一运营
对加盟商提供专业的商圈分析;专业的店面设计;专业的活动策划;专业的会点调整。

串大嘴油卤串串加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格，合作伙伴不超过三人。
2、认同串大嘴油卤串串品牌的经营理念和经营模式。
3、拥有相当的经济实力能够维持店面的正常经营。
4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。
7、具有品牌至上、信誉很好的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。

串大嘴油卤串串加盟流程
1、了解加盟政策
网上填表，客服咨询等方式向串大嘴油卤串串总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、互相考察
双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、递交材料
串大嘴油卤串串加盟商必须根据要求提交相关材料至总部加盟管理中心，总部进行审核。
4、签订合同
合作双方如果已经达成友好的合作意向，便可以签订加盟合同。
5、确定店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、加盟培训
确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备
串大嘴油卤串串公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。

更新于 2023-12-21

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