朗格罗Longrow经典单一麦芽苏格兰威士忌
时间:2021-11-10 08:16:51来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:
朗格罗经典单一麦芽苏格兰威士忌属于重度泥煤的朗格罗是经由长达48小时的泥煤烘烤,达到50ppm的重量级泥煤风味,再采2次蒸馏,熟成于雪莉、波本与兰姆桶(Sherry、Bourbon and Rum Casks),造就出令人印象深刻的丰富享受。
入口时浓烈的海风咸味夹带着刚烈泥煤气息久久不散,粗犷带劲,而后渐渐在舌上散开后可尝到香草奶油的惊喜韵味。酒厂每年花上一整周的时间专注生产朗格罗,据说苏格兰人口耳相传着「女喝云顶,男喝朗格罗」的有趣习性,这也反映出男女对不同程度的泥煤各有偏好。
颜色:淡琥珀却带有些许浅橄榄色
嗅觉:非常香草奶油塔香味,烟熏味从不过份渲染而是像慢烧木材般的渐渐释出,更有着营火烤棉花糖的感受,外脆内软甜
口感:浓郁且软厚平滑的口感,带着丝丝泥煤所表现出的药味,而烟熏味就像一股轻柔的海涛般,洗过整个口腔,呈现着泥煤烘炉带给这支酒的浪潮。
尾韵:清柔和缓的烟熏味久久无法散去,让人不断期盼能再次品饮到。
朗格罗Longrow品牌故事
采二次蒸馏、重度泥煤烘烤,凝炼出丰郁酒质与浓厚强劲的泥煤风味。绵密的香草卡士达酱风味后涌现浓厚的泥煤气息,口感复杂丰富、表现完美平衡,贯串整体的泥煤香像是海浪不断拍打味蕾,后味如窑炉飘出的轻烟,绵长悠远,余韵不绝。入口后海盐咸味与烟熏气息久久不散,个性粗犷带劲。每年酒厂同样也花一整周的时间专注生产朗格罗,不受外务影响。据说苏格兰人约会时有个不成文的习惯,就是「女性喝云顶,男性喝朗格罗」,反映出男女对云顶各有偏好。
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