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奇富Kininvie 23年单一纯麦威士忌

时间:2021-11-10 08:16:45来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:

熟知苏格兰单一纯麦威士忌的酒界饕客,必然知晓KININVIE奇富威士忌酒厂大名,却罕有人得以品尝到这座酒厂产出的优质威士忌。

如今台湾抢得头香,率先推出的KININVIE奇富23年单一纯麦威士忌,正是第一款以KININVIE奇富威士忌酒厂命名,同时也是第一批次全新的传世酒款,每瓶皆有建厂之初第一批蒸馏的原酒及其独一无二的瓶身编号,别具纪念意义与收藏价值。

经典斯贝塞产区的风格,带有丰富花香与圆润香甜的口感。首席调酒师布莱恩‧金斯曼(Brian Kinsman)精心选出酒厂在1990年建厂后第一批蒸馏陈年的酒桶,静置在酒窖中23年后装瓶,以小批次生产推出。

品酒笔记

闻香:香气丰富而活泼,带着成熟的新鲜水果香与浓稠的香草太妃糖甜味。细致的花瓣草叶,一段时间后,发出轻柔夏日鲜花味道。

品饮:美丽又轻柔丰润,感受到丝一般的奢华滑顺口感。浓厚香草橡木味,23年长年的熟成产生的令人赞叹的丰厚酒体与香甜风味。肉桂,肉豆蔻及丁香花的天然香料味,最后带着柑橘甜味。

尾韵:悠长的香甜尾韵。

奇富Kininvie品牌故事

座落于饶富历史意义,以蒸馏酒厂知名的苏格兰高地斯贝赛区(Speyside)达芙镇(Dufftown),KININVIE奇富威士忌酒厂创建23年来,一直是格兰父子家族备受呵护的秘密,犹如一座隐世酒厂,待人揭开其神秘面纱。1990年7月,格兰父子酒厂创办人威廉格兰的孙女Janet SheedRoberts正式宣布KININVIE奇富威士忌酒厂成立,这是格兰父子洋酒继格兰菲迪(Glenfiddich)和百富(The Balvenie)相继建造之后,自己家族所兴建的第三座威士忌酒厂。

座落以蒸馏酒厂知名的苏格兰高地斯贝赛区(Speyside)达芙镇(Dufftown),KININVIE奇富威士忌酒厂创建23年来,犹如一座隐世酒厂,只在Janet女士逾105岁以庆贺生辰、107岁老龄时以伦敦希斯洛机场第五航厦落成两个理由,推出以她居所HAZELWOOD为名的少数纪念酒款,目前均未对外流通销售。

早在1980年代,格兰父子洋酒就预见了全球市场对单一纯麦威士忌的需求,将会大幅增加,因此KININVIE奇富酒厂兴建目的,便是作为日后调和式威士忌的原酒来源。自建厂启用,持续提供高品质的原酒。

奇富23年单一纯麦威士忌

产品介绍

KININVIE 23 Years Old Single Malt Scotch Whisky

苏格兰奇富23年单一纯麦威士忌

类别:单一纯麦威士忌

年份:23年

主要原料:大麦

产区:Speyside

容量:350ml x 2

酒精成份:42.6 %

制造商:The Kininvie Distillery

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