林克伍德12年单一纯麦威士忌
时间:2021-11-10 08:15:42来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:
PeterBrown在1821年建立林克伍德蒸馏厂,到了1825年才开始正式运转,将一身奉献给威士忌的Peter持续经营蒸馏厂直到1868年,并由他的儿子William接管,上任后在1872年便大刀阔斧开始改建,两年后完工并矢志建立一个崭新的林克伍德,林克伍德在调和式威士忌中一直有着非常好的名声,干净又带有轻柔香气在调和中占了重要的一角。
1971年又增设了林克伍德新厂拥有四对蒸馏器,采用新式的管式冷凝器与旧厂的虫桶冷凝不同,虽然效率较高但制作出来的风味截然不同,也让帝亚吉欧在这间酒厂中做了许多实验。
首支原厂装瓶就是由帝亚吉欧集团发行的Flora&Fauna系列,曾被WhiskyMagazine誉为编辑最爱的威士忌之一,展现出林克伍德蒸馏厂纯净清新的酒质。
Flora&Fauna系列,每年只有酒厂产量2%的酒被原厂装瓶,十分罕见。
品尝笔记
香气:杏仁坚果的烘烤香味与新鲜草本的气息
口感:蜂蜜般甜美的口感,搭配麦芽香气
尾韵:简单细致的尾韵使人更加回味。
产品介绍
名称:Linkwood 12 Year Old – Flora and Fauna
参考价:¥375/瓶
酒精浓度:43%
产地:苏格兰
容量:700ml
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