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格兰帝维多利亚单一纯麦威士忌

时间:2021-11-10 08:15:31来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:

座落在琴泰半岛(MULLOFKINTYRE)南端的坎贝尔镇,是个与世隔绝的独特地方,这里生产的威士忌也很特别-特别到与高地、斯贝赛、低地以及艾雷岛等现今知名威士忌产区,并列为苏格兰的五大产区。  

拥有地利-绝佳水源、丰沛的谷物与泥煤,搭配天时-在维多利亚时代,英国与其他国家的威士忌市场不断成长,让小小的坎贝尔镇,在1851年拥有28家酒厂的高密集度,并获得「世界威士忌首都」的光荣称号。  

随着世代迁移,如今坎贝尔镇只剩三家酒厂,宛若维多利亚时期所遗留下的三颗瑰宝。  

《GLENSCOTIA格兰帝酒厂》1832年成立时,叫做SCOTIA,在20世纪初威士忌产业衰退时,屹立不摇的守持坎贝尔镇的精神。  

在1939年正式更名为《GLENSCOTIA格兰帝》,并在1996年,正式加入《LOCHLOMONDGROUP罗曼德湖集团》旗下。  

琴泰岬半岛以「来自海洋的迷雾」闻名于世,坎贝尔镇威士忌特色就是它独特的海洋气味。《GLENSCOTIA格兰帝》威士忌,代表着古老风格的典范。啜饮一口,就能感受到苏格兰独一无二的风土,及旧时代的风光。  

格兰帝酒厂可同时生产泥煤威士忌与非泥煤威士忌,酒厂一年会花超过六周的时间制作带有泥煤风味的新酒,如此繁复的工法不仅仅是坎贝尔镇的特色,也是让格兰帝酒厂成为威士忌行家热爱之处。  

格兰帝酒厂是个年产量仅仅80万公升的酒厂,不追求大量生产反而更专注于酿制出高品质的威士忌。  

更长时间的发酵和缓慢的蒸馏,创造出缤纷的花香果味与滑顺的油润感、多样的繁复口感与香气,让格兰帝在许多国际烈酒竞赛中获奖无数,更在2016年WWA世界威士忌大奖中获得年度最佳坎贝尔镇苏格兰威士忌等殊荣。  

由首席调酒师JohnPeterson精选来自酒窖内珍藏的橡木桶进行装瓶,非冷凝过滤无添加焦糖着色,并特别以桶装强度原酒酒精浓度51.5%装瓶上市,传递出传统维多利亚时代的美好记忆。  

色泽:琥珀色  

香气:香气中有着典雅的橡木风味,带出焦糖布丁和满溢的焦糖水果香气  

口感:口感香甜而集中,黑醋栗果酱的水果滋味令人惊喜,中等

格兰帝维多利亚单一纯麦威士忌

产品介绍

名称:Glen Scotia Victoriana Cask Strength

参考价:¥568/瓶   

酒精浓度:54.8%

产地:苏格兰坎贝尔镇

容量:700ml

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