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野火鸡尊酿波本原酒威士忌

时间:2021-11-10 08:15:07来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:

野火鸡的产品不加任何着色剂,所有原料皆非基因改造。只使用波本最低规范51%玉米,其余加入大麦、裸麦,增加口感层次感,也符合亚洲人口感,成为日本销售第一支波本威士忌。  

波本法规2年即可装瓶,野火鸡系列最少需5年才会装瓶出厂,野火鸡系列加水稀释成分少,故一桶酒只能装40瓶以下,其他加水稀释较多的,一桶甚至300瓶。  

野火鸡全品项皆有加入珍贵的裸麦,故口感有别于其他品牌。  

JimmyRussell曾在他工作60周年的时候说过一句话:「在这60年间,我们用同样的公式,同样的玉米、大麦、裸麦、自制的酵母,唯一改变的只有更好的机器,我承认我是固执且传统,我也相信人们会不停想尝试新口味,我们会努力可是不是迎合,因为这200年的传统必须坚持下去」  

RareBreed是一款波本威士忌原酒。  

采用了6年、8年、和12年的威士忌调和,虽是高酒精浓度,仍然保有极佳的柔顺口感。  

全程无稀释与加水,每次品饮宛如从橡木桶中直接品饮。  

同时这只酒也是美国与全世界原酒波本酒销售第一  

品尝笔记

色泽:红铜色  

香气:春日花香、黑胡椒与杏仁坚果、隐约有蜂蜜、柑橘与椰枣香气。  

口感:温和但结实的酒体易于接近,令人不觉得其强劲酒精度,入口有微微柑橘香气与隐约甜烟草风味。  

尾韵:绵长的后味,温暖富有坚果味。胡椒香气与烘烤全麦,土司香气亦隐隐浮现。

获奖记录  

2011BTI国际烈酒评鉴91分  

2011SWSC旧金山世界烈酒竞赛金牌奖  

2011USC烈酒终极挑战赛93分  

2012SWSC旧金山世界烈酒竞赛金牌奖  

2012USC烈酒终极挑战赛92分  

2012IWSC国际葡萄酒及烈酒展杰出金牌奖  

2013BTI国际烈酒评鉴93分  

2013SWSC旧金山世界烈酒竞赛双金牌奖  

野火鸡尊酿波本原酒威士忌

产品介绍

名称:WILD TURKEY RARE BREED

参考价:¥277/瓶   

酒精浓度:50.5%

产地:美国

容量:700ml

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