杰克丹尼SingleBarrel单桶波本威士忌
时间:2021-11-10 08:15:04来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:
杰克丹尼酒厂发源于田纳西都林兹堡小镇,之所以选在林兹堡设厂是因为该地拥有清澈纯净的天然高山泉水,源源不绝,群山环抱四季分明,当地盛产最上等玉米、黑麦、等天然谷物,这些不可或缺的条件都是酿制出优质威士忌必备的。
使用完全纯净天然泉水完全不含铁质,经年保持摄氏13杜,以纯天然原料优质谷物发酵,主要原料:上等玉米、黑麦、大麦等天然谷物,并采用sourMash麦芽浆发酵法,这是酿造威士忌一种独特方式,酿造威士忌时会采用前一批发酵过的麦芽浆的一部分用于下一批的麦芽玉米浆的发酵制作,借此确保每批杰克丹尼口感一致性。
品尝笔记
色泽:深胡桃木
香气:浓厚的糖蜜与巧克力香气
口感:带着些许擦亮过后的皮革清新,丰富的油脂略带苦涩的威士忌更容易入喉,厚实的口感中散发着熟透的香蕉与干果气息以及明显的木香
尾韵:绵长甘甜的尾韵以及一抹辛香料的刺激
产品介绍
名称:Single Barrel
参考价:¥324/瓶
酒精浓度:45%
产地:美国
容量:700ml
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