爱尔兰之最加勒比海兰姆过桶单一纯麦威士忌
时间:2021-11-10 08:14:57来源:food栏目:威士忌酒知识 阅读:
威士忌在最初产生塔尔莫尔,奥法利郡,爱尔兰,在老塔尔莫尔酒厂成立于1829年它的名字是从丹尼尔E.威廉姆斯(DEW),总经理和后来的所有者的姓名缩写衍生原始的酿酒厂。1954年,原始酒厂关闭,威士忌库存减少,该品牌于1960年代卖给了另一家爱尔兰蒸馏酒厂JohnPowers&Son,并在1970年代转移到了科克郡Midleton酒厂,合并了三家主要的爱尔兰酿酒厂。
XO兰姆酒桶装完成是TullamoreDEW原始爱尔兰威士忌,以最上等的XO兰姆酒桶装完成,带来甜美的热带风味。借助XO兰姆酒木桶面漆,我们向17世纪加勒比地区兰姆酒发展中爱尔兰移民的作用致敬。酒厂精心选择以前用来对DemeraraRum进行陈化的酒桶,为TullamoreDEWXO加勒比兰姆酒木桶精制爱尔兰威士忌赋予其独特的热带水果和温暖的香料风味。
品尝笔记
香气:樱桃派,大量的热带芒果和香蕉以及奶油焦糖,甜麦芽和兰姆酒香料。
口感:柠檬酱,焦糖凤梨和红糖,加上橡木香料和大量干果。
余韵:柑橘糖果,香蕉和焦糖,在于运结束时出现淡淡的芳香香料味。
产品介绍
名称:Tullamore Dew XO Caribean Rum Cask Finish
参考价:¥185/瓶
酒精浓度:43%
产地:爱尔兰
容量:700ml
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