红枣蜂蜜酿苦瓜食材用料：

苦瓜1根相克食物

大红枣10颗

蜂蜜15克相克食物

红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱做法：

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤一、将苦瓜一切为2-3段，清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤二、将苦瓜用长柄小勺子淘空

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤三、将大红枣子清洗干净，擦干水分，去核

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤四、将红枣肉卷起来

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤五、塞进苦瓜里

红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤六、将塞了红枣的苦瓜切成小片，淋上蜂蜜就着吃即可

红枣蜂蜜酿苦瓜健康功效：

苦瓜：明目、清热、消暑

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱小贴士：

1、苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点;

2、枣子必须选择大红枣而非小红枣，肉质干湿适中;

3、切片时建议切的薄一点，不至于一口吃下去好大一快苦瓜，我个人还是比较怕苦的;

4、甜味的汁可以自己搭配，我这里选择了纯蜂蜜。

5、每次适量适用，一次不要吃太多哦。

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