材料：

胡萝卜1根、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油（或者色拉油）

做法：

1、将胡萝卜去皮洗净，横切成厚片，用蔬菜刻花器刻成花朵图案，剩下的边角余料可以做别的菜，比如切成丁炒肉末，具体做法我会在以后介绍。

2、锅中放入适量的水（能没过胡萝卜片）烧热，滴几滴橄榄油，将刻成花的胡萝卜片放入煮熟。

3、将煮熟的胡萝卜晾凉，加入适量的柠檬汁和蜂蜜（根据自己的口味调整酸甜度）拌匀。

4、将胡萝卜片连柠檬汁和蜂蜜一起放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏入味。4个小时以后就可以吃了，吃起来酸甜可口，很美味。

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