蜂蜜和海参都是营养价值很高，很滋补的食材。这2种可以一起吃吗。蜂蜜和海参一起吃好吗？ 该怎么吃

海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较简单,这种吃的方式能够最大程度的保留海参的营养价值，另外海参和蜂蜜同食，还有养颜的功效。

提前准备好蜂蜜，把水发后的海参，洗净过水后，将蜂蜜抹在海参上，再用煮小笼包子的蒸笼，开始蒸，五六分钟左右。此时的蜂蜜应当包裹在海参内，蜂蜜海参更加适用于老年人。海参最重要的就是注重营养的搭配，海参搭配蜂蜜，就是常见并且营养搭配最合理的早餐搭档。蜂蜜的主要成份是糖类,糖类的量占其鲜重的70--80%,占干重的95--99%,其他成份是有机酸,弹白质,矿物质,维生素,酶和一定量的水。

蜂蜜中的糖类主要是单糖,即葡萄糖和果糖,它们占总糖量的80--90%,此外还有一定量的麦芽糖,松三糖等；还有食用蜂蜜是不会使人发胖的，很多人认为，食用太多甜食会使人发胖。消费者食用的甜味剂主要是白糖（蔗糖）。白糖是双糖，食用后，最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来，引致人发胖。而蜂蜜就不同，其主要成分是果糖和葡萄糖，属于单糖，食用后经代谢马上产生为能量，供人各种生命活动所需，能转为脂肪的极少，这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。

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