蜂蜜是一种美食，有很多的吃法，煮粥、做菜、蘸面包都是不错的吃法，蜂蜜也可以制成许多的偏方来吃，可以辅助治疗许多疾病，，下面我们就来看一下蜂蜜的三种吃法以及蜂蜜的五个偏方。

蜂蜜的四种吃法

煮粥

把燕麦、水、橘子皮等食材放到锅里中火加热，每5-6分钟搅拌一次，直到粘稠，注意防止温度过高水溢出锅外。因为高温会破坏蜂蜜里的营养物质，所以待粥煮好了食用时再将蜂蜜加到粥里。

做菜

蜂蜜和鸡肉是绝配，把鸡处理干净后放到锅里煮8分钟。将蜂蜜、柠檬汁放在小碗里搅拌好，均匀地刷到鸡肉表面，包括鸡腿、鸡翅下面，转高温煮4个小时。煮好后的鸡肉会富有光泽，看着就让人垂涎欲滴。

蘸面包

这是最简单直接的食用方法。把面包条切片微烤后刷上蜂蜜，或者直接用面包片蘸少量蜂蜜，也同样好吃。

冲牛奶

牛奶和蜂蜜是最经典的搭配，对于失眠者效果还是不错的，可以经常食用，味道很好吃的，蜂蜜的热量比较高而且人体可以直接吸收，而牛奶热量并不高，但是营养丰富。两者搭配起来，既可以补充热量，又可以补充营养。

蜂蜜的五个偏方

芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

蜂蜜虽好。不宜多吃，一天不要超过100克蜂蜜，蜂蜜可以分为早、中、晚三次服用，但是蜂蜜不要用热开水冲，那样营养就没有了，用温水冲最好了。另外不要在吃饭前和饭后马上吃蜂蜜，这一点也要注意了。

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