教你如何食用蜂蜜
都知道我们现代的年轻人都开始拿起保温杯泡枸杞水了,现在可是讲究的养生和佛系的时代了,枸杞水冬天喝还行,因为这是补的东西夏天喝的话可就会上火,所以有一种非常养生的饮品推荐给大家那就是蜂蜜了,蜂蜜其实是一些老年爱好者的生活必备饮品,蜂蜜用法多样,用途广泛,有美颜瘦身,增强免疫力和疾病的抵抗力,一般人们都是用蜂蜜直接冲水饮用,这样很方便对身体好处也多,所以蜂蜜是我们养生的人来说可以是夏天必备的饮品,但是很多人在用蜂蜜冲水时都不知道如何冲水而且还会犯错误导致蜂蜜的营养直接因为这些错误直接流失蒸发,这样使得蜂蜜的养生作用没发发挥了。那今天给大家推荐几种正确的食用方法。
第一我们肯定是用水来冲的,不能用开水超过60度的水温,先准备好水的温度,然后再加上蜂蜜,用茶匙搅拌均匀。通常一杯水加1或者2茶匙蜂蜜,有些人比较喜欢甜些的可以多放,但我建议别多放,因为很容易齁到的,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢调匀,直到让沉在杯底的蜂蜜融化在水里主要还是水温不能超过60度。
李时珍的《本草纲目》记载称,用温水泡蜂蜜,对脾胃有补益作用。
第二我们一般拿来泡茶市面上有很多的蜂蜜泡茶的饮品,而且茶很苦,适当的放蜂蜜也是可以调节茶的苦度,记得我说过的不能用低于60度的水温不能用,泡茶时别着急放入等茶凉了在放进去冲泡蜂蜜就可以了很简单对不对。而且不能用过夜的茶因为过夜的茶是比较凉性的,蜂蜜也是凉性的所以长期服用的话你的身体会虚凉的
开水冲蜂蜜,是一种愚蠢的行为也是根本不了解蜂蜜的。
蜂蜜富含酶、维生素A维生素C维生素E等维生素和矿物质等营养成分,氨基酸,蛋白质以及生物活性物质,而这些成分的最大弱点就是怕热怕烫。
刚刚煮开的沸水,水温高达100℃,一旦冲泡到蜂蜜当中,立即会破坏蜂蜜的有益成分。所以就算天气再冷,也不能用沸水冲蜂蜜水。前面就说过开水冲会流失蜂蜜的营养物质和营养价值。所以大家千万不要不要拿开水冲。
凉水冲蜂蜜,能清热清肺养胃
蜂蜜是滋燥的怕热的,用放凉的白开水来冲泡最能达到清热、润燥、解毒,养胃,清肺,清肠道的作用,这一点可以在《本草纲目》找到记载。
对于容易上火,长痤疮、便秘,皮肤不好,肝不好等人群来食用,建议用凉白开冲泡蜂蜜来饮用。
学会如何食用蜂蜜可以说是达到了养生的基本目标,只有掌握了冲服蜂蜜水的正确方法,才能发挥蜂蜜本身最大的效果。同时,蜂蜜还可以直接口服,或者和牛奶等搭配使用都是可以的哦,现在的年轻人不泡枸杞水,应该改泡蜂蜜水了
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