冬季吃丝瓜可治风寒咳嗽：

深秋老丝瓜一个（成熟后结黑籽的老丝瓜）冰糖2两。

1、丝瓜洗净放盘里蒸，如丝瓜太大可折叠后用线捆住放盘中

2、盘中先放冰糖2两与丝瓜同时蒸。

3、在高压锅或平常蒸锅中蒸20分钟后，晾凉备用。

4、把蒸过的丝瓜拧水，约拧出蒸馏水一小酒盅备用。

5、丝瓜水和融化冰糖水口感清凉甘甜略苦一次饮之。

6、1-2个蒸丝瓜可以抑制多日咳嗽且不受吃药之苦。

　　丝瓜的11个食疗方

一、开水冲丝瓜治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

二、丝瓜汁治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

三、治风寒咳嗽

丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

四、治菌痢

丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

五、治过敏性哮喘

方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。

方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

六、丝瓜汁治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

七、治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

八、 治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

九、 治头顶斑秃

老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

十、治脚汗过多

将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。

十一、美容

丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

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