三泡茶有什么功效：三泡茶又称三泡台，三泡茶富含咖啡碱、维生素、茶多酚等，有提神醒脑、缓解困乏、生津解渴的功效，可补充身体所需水分，同时滋润嗓子，有缓解火气、促进消化、利尿解暑的功效，合理饮用有抗氧化、凝神静气、提高免疫力的功效。

三泡台是由春尖茶、冰糖、桂圆、枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂8种原料制作而成。

春尖茶提神醒脑、除烦渴、化痰、消食；桂圆补益心 脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；杏脯止咳平喘、生津润肠；红枣调和诸药。

三炮台茶能去腻生津，滋补强身，是一种甜美的养生茶，具有明目、益思，清香爽口，使人神清气爽的作用。

根据不同的季节在配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶。

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除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶，需用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。

泡茶时间一般为二至三分钟。

（本文来源酒茶网）

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