碧螺春需要放冰箱保存，先将碧螺春茶装入铝箔袋，然后挤掉空气，封口后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，外层再套入一层塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，如长时间不打算饮用的，则可以放置于冰箱冷冻保存。

碧螺春的保存方法：

1.冰箱冷藏（家庭存茶推荐）

将茶叶分装入洁净密封容器中，放入冰箱5℃以下低温贮存，随时要喝的茶（6个月以内），放冷藏室。

准备长期存储的（6个月以上），分成小包装后，放冷冻室保持，按需取用（绿茶一般保质期为18个月）。

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2.保鲜袋法（简单易用）

选用干净厚实的塑料食品袋（或铝箔袋），装入茶叶后轻压排出空气，扎紧袋口。放入干燥、无味、密封容器内保持。

3.抽气充氮法

将茶叶装入密闭的盛器中，用氮气取代空气，让茶叶在无氧条件下贮藏（小罐茶、竹叶青大多都是使用此方法延长茶叶寿命）。

3.茶叶罐（短期内喝完）

选用洁净干燥的铁制、锡制、有色玻璃瓶及陶瓷茶叶罐，将茶叶装入塑料食品袋排出空气扎紧口，放入茶罐加盖密闭保持。

茶叶罐应置于阴凉处，避开阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，若有条件，放冰箱内保存更好。

其他的如：石灰、热水瓶对我们来说还是有一点难度的，不太现实，所以这里就不多讲了。

（本文来源酒茶网）

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