茶话天下

新手学泡茶2019-05-19
　　有时无论新手怎么努力，泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗？太苦了？也许它的味道不对？什么可能是错的？　　新手如何泡一杯完美的茶？　　有了这么多的建议，很容易错误地认为你做的一切都是正确的（也许你真的是这样）。幸运的是，新......
泡茶的水温2019-05-19
　　关于泡茶的水温和如何冲泡茶以及每种茶的“最佳”水温有很多争论。最终，这是个人品味和冲泡方式的具体问题（包括您是否预热茶壶以及您使用的水与叶子的比例等因素）。但是，如果您刚接触到茶（或者只是没有从茶中获得所需......
春节放鞭炮的来历2019-05-19
　　放鞭炮和点明灯旺火的出发点是一样的。但灯火只有光亮，却没有声音。光亮能够驱鬼避邪，声音更能避邪驱鬼。　　放鞭炮的来历，有说是从宋代发明火药之后开始的，也有说火药是魏晋时期道士炼丹发明的。魏晋时期纸张昂贵，不......
春节习俗灯火2019-05-19
　　灯火分为很多种，最常见的便是花灯和龙灯了。花灯是用草、彩纸扎成人形或楼形等形状，并放在一个用竹片和彩纸制成的架子上，架子有两三米高低，底端的直径有一两米；也可以把灯放在一个长三米左右的木架上。这种花灯多放......
春节习俗舞狮2019-05-19
　　舞狮俗称“耍狮子”，据说是从西域传来的。每年的春节正月里，家家除了贴起对联、门神，燃放爆竹以庆祝新年外，在这个新年的景象当中，还有一小部分的民众，敲着锣鼓，举着彩旗，还有的捧着古式的兵器，很起劲地。沿街去舞狮子......
春节的来历2019-05-19
　　春节的由来，辞旧迎新：春节-亘古溯源，流变绵远。　　百节年为首，四季春最先。春节（含除夕）是炎黄子孙历史最悠久、最隆重、最富于民族特色的节日。春节又叫“过年”，“年节”，其影响遍及祖国的四面八方、海外华侨和华人。......
苗族春节的风俗习惯2019-05-19
　　苗族民间传统节日，即汉族春节。苗家本来过“苗年”，后来受汉族影响，逐渐以春节代表“苗年”、节口期间，苗家惯以鸣枪、放鞭炮表示庆祝，据认为此举可以驱除邪恶，保佑新年吉祥安康。通常各村寨都举行“踩鼓”、“跳芦笙”......
春节来历2019-05-19
　　时序更替过节日，春节品位冠佳期。
　　芳酒熏得门扉醉，最是家人团聚时。
　　正月初一――春节，是中华民族最隆重最盛大的节日。因为它居岁首，古代称之为“元旦”，又叫“三元日”，意即这一天为“岁之元、月之元、时之元......
春节禁忌2019-05-19
春节禁忌　　新年第一天，谁都希望一年的开始百事遂意。有个好兆头。因此，禁忌极多，集中体现了人们趋吉避凶，祈求福佑的心理。　　首要的一忌是不能扫地和倒水，怕因此带走了财气。这一大忌，似乎全国皆然。然而，大年初一，全家人......
立春节气2019-05-19
　　古语说，一年之计在于春。就岁时节气而言，立春是每年的第一个节气。国人历来看重立春，把它称作“节气之首”或“岁始”。
　　中国以农立国，农业生产是主要的生产活动。为了不误农时，立春日，各地官府都要举行迎春大典，亲......
春节吃元宵的来历2019-05-19
　　四川习俗，正月初一早上吃汤圆，即元宵，又叫汤圆、粉果子、浮圆于，这是春节食俗的一种。北方过春节普遍吃水饺，南方各地普遍吃元宵、年糕和面条。这和元宵节是两码事。初一早上吃元宵，意在祝全家团圆和睦，并借以表达在新的......
春节，不是春天的开始2019-05-19
　　“一年之计在于春”，这“春”的开始到底是哪一天？元旦？农历大年初一？都不是。
　　四季形成的根本原因是地球与太阳的相对位置在一年内的周期性改变，反映这种相对位置的是阳历。而“春节”却是按阴历定的，不能准确反映......
立春节气的研究2019-05-19
　　中国节日文化的一个重要特点就是节日与节气有着极其密切的联系。立春是二十四节气之一，它是一个节气，又是一个节日，与农业生产有着极其密切的关系。在中国历史上，于立春举行的迎春礼就是一个重要的农业礼仪。从东汉初......
春节的习俗2019-05-19
北京春节的习俗　　除一般年俗外，庙会也为旧时北京过年的主要习俗，是真正活着的民俗，很多学者将庙会称为“中国人自己的狂欢节”。人们熟悉的庙会如“厂甸”、“五显财神庙”（初二至十六）、“东岳庙”（初一至十五）、“白云观......
春节的故事2019-05-19
　　春节，是我国民间最隆重的节日。每逢过春节，家家户户都放鞭炮、贴春联，有的还要在屋子里挂上万年寿星图，以示辞旧迎新，去邪免灾，来年幸福。那么春节是怎么来的？它为何有这些习俗？这说起来还有一个传说故事呢。
　　相传，很......
东乡族春节2019-05-19
　　东乡族是信奉伊斯兰教的少数民族，主要分布在甘肃省宁夏回族自治州。他们也有欢度“春节”的习俗，并具有浓厚的民族特色。　　春节之前，东乡族人民家家户户都要认认真真地打扫卫生，把屋里屋外清理得干干净净。家家都要......
春节由立春祭神祈年演变而来2019-05-19
　　春节的源起和滥筋期非常古老。农历元月，对于东半球北半部的农耕和游牧民族来说，是一个暖风南来，寒冰解冻，开始农耕和春牧的月份。因而，早在远古和上古时期，便传承着以立春日前后为时间座标，以春耕（或春牧）为主题的农事节庆......
新加坡春节2019-05-19
　　华人农历新年，正值二十四节气的 “立春” 前后，旧岁已完，新春复始，因此也被称为 “春节” 。集祈年、庆贺、娱乐为一体的春节，是中华民族文化传统的重要载体，凝聚着海外华人的情感追求和灵魂寄托，传承着华夏民族的家庭伦......
彝族春节2019-05-19
彝族阿细人过春节　　彝族阿细人与汉族同样过春节，大年三十之前做准备工作。腊月二十日开始便家家户户杀猪，腌制腊肉，村头村尾雄声不断地春把把。　　大年三十晚，要在门前栽小松树，作为“天桥”，为的是让天上的众神和祖先从......
菲律宾春节2019-05-19
　　自2012年，菲律宾首次将春节列为全国法定节日以来，除了当地华人之外，一同欢度春节的还有菲律宾普通民众。临近春节，首都马尼拉的唐人街区热闹欢腾，街市上喜气洋洋的节日装扮格外引人注目。带有“欢度春节”“喜迎新年”......
庆阳春节2019-05-19
　　农历正月初一，古称“元旦”“元日”“元辰”“端日”，即一年中第一天。我国古代“元旦”时间不一。夏为正月初一，商为十二月初一，周为十一月初一，秦为十月初一。汉武帝太初元年（公元104年），诏令邓平等人编写了《太初历》，......
泡茶用水有讲究2019-05-19
　　茶原为中国南方的佳木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国人对中国饮食文化的贡献，也是中国人对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝姓姬名荼，荼即古茶字。　　而关于中国饮茶的起......
徽州春节2019-05-19
　　春节是中国民间最隆重、最富有特色，也是最热闹的一个传统节日。一般指农历正月初一，是一年的第一天，旧称元旦、元日，俗称“过年”。在徽州，传统意义上的春节不是指具体的某一天，而是指以农历大年三十和正月初一为中心，从......
大寒日2019-05-19
　　大寒日是二十四节气中最后一个节气日，在每年的1月20日或21日，此时太阳黄经为300度。大寒时节，寒潮出现较为频繁，是我国大部分地区一年中相当冷的时期。
大寒过后迎新年
　　大寒，与小寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表征......
大寒养生2019-05-19
　　大寒是冬季六节气之一，此时天气已极为寒冷，万物蛰藏，阴盛阳衰，人体的阴阳消长代谢也处于非常缓慢的时期，不易扰动阳气，应早睡早起，凡事不可过于操劳，要使神志深藏于内，保持精神安宁。在《吕氏春秋・尽数》中提到：“天生阴阳......