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不产茶的英国为何爱喝茶

来源:太行日报  作者:   发布日期:2019-02-20 08:30:21
文章简介:中国是茶的发源地,对茶的加工、饮用、品鉴,有着浩如烟海的传承。然而,就人均喝茶量而言,中国排不进世界前十五。英国人均饮茶量是中国的三到四倍。英国人喝茶的历史算不上久远。

下午茶的起源众说纷纭。广为接受的说法和贝德福伯爵夫人安娜有关。夫人们每天的活动是吃饭和社交,到了下午有点小饿,但距离盛装打扮出席晚餐却有一段时间。无所事事的安娜夫人就让仆人准备一些面包、茶以及奶油等食物,并邀请几位好友一起来聊天休闲。

很快,这种活动就在时尚圈蔚然成风,被称为“维多利亚下午茶”,并逐渐发展成了英国文化的一个代表。

(云无心)

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