茶艺茶道

日常饮品引人关注2017-03-02
　　茶是很多人喜欢的日常饮品，因此，有关茶的话题格外引人关注。　　现代人生活节奏越来越快，导致茶这种原本需要细饮慢泡的饮品也有了“快捷方式”―――茶包、速溶茶等，这些东西因其便利很受欢迎。但近日有关茶产品氟化......
一杯茶冲泡几次为好2017-03-02
　　茶叶的耐泡程度是根据茶叶的加工方法和老嫩程度而定的。在人们日常生活中，常常碰到，非常细嫩的高级茶，冲泡1次~2次就没有什么茶味了，而一般的红茶、绿菜却可以冲泡3次~4次。这说明，茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决......
献给办公室女郎的茶2017-03-02
电梯、中央空调，有专人打扫的卫生间……工作在写字楼里的女孩看上去真是幸福。　　但是，当你脸上的皮肤被中央空调调理得越来越干燥，当深藏不露的黑色素因了化学涂料、电脑辐射等等不良物质的刺激而“浮出水面”……的......
美胸餐2健胸茶2017-03-02
　　中药里鹿胶和龟胶的味道并不好，但却是丰胸的好东西哟。用料：　　鹿胶、龟胶、红糖、水做法：　　（1）将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟。　　（2）最后放入红糖并均匀搅拌即可。......
用茶水服药有无影响2017-03-02
　　能否用茶水服药，不能~概而论。在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。此外，茶叶......
降高血压药茶三款2017-03-02
　　1.山楂二花茶：山楂、银花、菊花各25克，放在茶壶内，冲入开水，加盖。片刻即可，代茶饮。能健脾、清热、降脂，适用于高血压、高脂血症人群。　　2.三宝降压茶：菊花、罗汉果、普洱茶各等分，共研成粗末，用纱布袋（最好是滤泡纸袋）......
春饮清茗长精神2017-03-02
　　中医学认为，春饮花茶好。因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒......
薄竹香草茶2017-03-02
　　薄荷4克，香薷、淡竹叶各3克，车前草5克。[制作]　　将后三味药洗净，放沙锅中，加适量水，煎沸5分钟，加入洗净的薄荷，再煎煮5分钟，即可。[用法]　　每日1剂，不拘时代茶饮。[功效]　　消暑清热，清凉解渴。适用于中暑、暑热胸闷烦......
双荷竹茶2017-03-02
　　鲜荷叶30克，鲜薄荷20克，鲜竹叶20克，蜂蜜适量。[制作]　　将荷叶、薄荷和竹叶洗净，同入锅，加水适量，煎沸10分钟后，去渣取汁，加入蜂蜜搅匀，即可。[用法]　　每日1剂，不拘时代茶饮。[功效]　　清热解暑，生津止渴。适用于暑热烦......
桔红茶2017-03-02
　　桔红3-6克，绿茶5克。用开水冲泡后再放入锅内隔水蒸20分钟服用，每日1剂随时饮用。此茶有润肺清痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶中桔红可宣肺理气，消痰止咳；而茶叶有一定抗菌消炎作用，以此......
银耳茶2017-03-02
　　银耳2O克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净与冰糖（勿用绵白糖）加水炖熟，再将茶叶冲泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。此茶有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽，口鼻干燥等。银耳是药、食两用的滋补佳品，内含蛋白质约......
荷叶瓜皮茶2017-03-02
　　鲜荷叶1张，冬瓜皮50克，食盐5克。[制作]　　将荷叶、冬瓜皮洗净，切碎后，加水1000毫升，煮沸10分钟，弃渣取汁，加入食盐调味即可。[用法]　　每日1剂，不拘时代茶饮服。[功效]　　清热防暑，润肝开胃，中暑。适用于先兆中暑或轻症......
山麦茶2017-03-02
　　山楂、麦冬各20克。[制作]　　取二味药加水煎沸20分钟即可。[用法]　　每日1剂，不拘时代茶饮。 [功效]　　健肺和胃，生津止渴。适用于暑夏心烦口渴、食欲不振。......
丝瓜绿豆茶2017-03-02
　　鲜丝瓜花8朵，绿豆100克。[制作]　　先将绿豆放入沙锅内，加水500毫升，煎沸15分钟后，捞出绿豆，再放人丝瓜花煮沸，取汁，倒人茶杯，代茶饮用。[用法]　　每日1剂，分2次饮服。连服3日见效。[功效]　　清热降暑。适用于中暑。......
菊花绿茶2017-03-02
　　白菊花10克，绿茶8克。[制作]　　将二味药入茶壶，用沸水冲泡数分钟即可。[用法]　　每日1―2剂，不拘时频频饮服。[功效]　　消暑解渴，祛风清热，平肝明日，提神解乏。适用于夏季暑热及高温作业人员饮用。......
信阳毛尖饮用保健2017-03-02
　　好茶用好水，好水沏好茶。茶圣陆羽曾有《六羡歌》曰:“不羡黄金垒，不羡白玉杯......千羡万羡江西水......”乾隆皇帝为求好水饮茶，特制一银斗，以水的轻重来品评泉水。《红楼梦》中的妙玉则用珍藏的梅树之上雪水煮茶......
养生茶疗方三十七：蒲公英花茶、大英雄茶2017-03-02
　　蒲公英花茶　　【配方】蒲公英花蕾晒干6克，绿茶2克。或用蒲公英10克（鲜品60克）。　　【用法】煎水。每天1剂。　　【功效】蒲公英含有维生素B2和维生素C，以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素，不仅有清热解毒、抗菌、抗......
养生茶疗方三十九：读书茶、戒烟茶2017-03-02
　　读书茶　　【配方】刺五加根茎（干品切碎）、茯苓、核桃仁各9克，茉莉花茶（各种花茶亦可）3克。　　【用法】煎水。代茶饮，每天1剂，每剂煎服3次。　　【功效】健脑强身，益智宁神，增强记忆力，为知识分子的良好保健饮料。　　戒......
茶香腰果2017-03-02
　　[原料] 腰果200克，绿茶粉3克，菜叶丝25克。　　[调料] 糖30克，味椒盐2克，水50克，精油400克(实耗8克)。　　[操作程序]　　1．腰果用水冲洗一下，放入烧至100℃左右的油锅中氽熟捞出；再放入菜叶丝炸成菜松，用餐巾纸吸去油并将......
夏天快到了来杯山楂瘦瘦茶2017-03-02
　　◎山楂瘦瘦茶对降血脂很有帮助唷:) 有便秘困扰的美眉很适合唷:) 　　◎山楂有促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。　　◎决明子一般习称草决明，具有清肝明目、利尿通便及降血压血脂的功用决......
养生茶疗方三十三：阿胶红茶、牛奶热茶2017-03-02
　　阿胶红茶　　【配方】阿胶6克，红茶3克。　　【用法】沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。　　【功效】补虚滋阴，振奋精神，治疗血虚头晕，面色萎黄，血虚体质服此甚宜。　　牛奶热茶　　【配方】红茶1克，砂糖15克，牛奶75克或奶......
养生茶疗方三十五：增力提神茶、洋参茶2017-03-02
　　增力提神茶　　【配方】党参10克，枸杞子12克，麦芽15克，山楂20克，红糖30克，乌龙茶5克。　　【用法】煎水。代茶饮。　　【功效】补气益血，增力提神，为体质虚弱者的良好保健饮料。　　洋参茶　　【配方】西洋参2克，白茶3克......
养生茶疗方二十九：虾米茶、香桃茶2017-03-02
　　虾米茶　　【配方】虾仁15粒，乌龙茶3克。　　【用法】沸水冲泡。　　【功效】营养开胃，振奋精神，为冬季养生茶。代茶饮。　　香桃茶　　【配方】红茶浓茶水半杯，香桃片2～3片，砂糖30克。　　【用法】香桃片放红茶杯中稍......
白芝麻茶食2017-03-02
　　材料：白芝麻1大勺，蜂蜜3大勺。　　做法：　　(1)把泡在水里的白芝麻去皮炒后，放在石臼里磨去皮再筛出来。　　(2)在白芝麻粉里加蜜拌匀放在瓷器中再放入焖锅里焖出后，在石臼里捣至出很多油，放蜂蜜和成一个团。捣的时候......
中国茶食----香酥核桃仁2017-03-02
　　原料：优质核桃仁500克，食盐50克，香精、糖精各少量。　　制法：　　1、将核桃仁放入5%的食盐水中浸泡10-12小时；注意食盐水要用开水配制，不要用铁容器盛，以免影响核桃仁的色泽和风味。然后将浸泡过的核桃仁用冷水冲洗干净，......