茶业新闻

「茶界重磅」上海警方集中销毁10吨、价值18亿元的假普洱茶2021-06-28
　　10吨假茶，18亿元　　6月21日，上海长宁普洱茶假冒伪劣销毁现场，一箱箱假茶被摆放在地上，正在进行集中销毁　　其中不乏大益，中茶等品牌的“稀有茶品”。

　　这次销毁行动，是3.13特大假普洱茶制售案的后续。　　3月......
香港国际普洱茶协会云南普洱茶原产地保护研讨第五次会议在京召开2021-06-28
　　2018年3月8日，阳春三月 “大美云南·原山普洱” 云南普洱茶原产地保护研讨会暨香港国际普洱茶协会北京大师巡回品鉴馆启动仪式在北京中国大饭店国际宴会厅召开。作为政府及协会领导、专家代表、品牌商家代表研讨以......
袋泡茶品牌CHALI茶里获新一轮数亿元融资，中国人自己的袋泡茶2021-06-28
FBIF获悉，中国袋泡茶品牌CHALI茶里（以下简称茶里）近日完成新一轮数亿元融资。本轮融资由GGV纪源资本领投，B轮领投方碧桂园创投持续加注，新浪微博、老股东易凯资本跟投，易凯资本在本次交易中担任了茶里的独家财务顾问。据了......
遇见安化醉在茶乡2021-06-28
中国人爱茶，观的是茶色，品的是茶汤，悟的是茶里人生。在享有“中国最美小城”“中国黑茶之乡”的湖南安化，热爱安化黑茶的安化茶人已将安化黑茶的品味融入到生活的点点滴滴。一天24小时，他们闻着茶香，品着黑茶，聊着茶话，吃着茶......
“5A”新晋湘西“茶旅融合”迎来大发展机遇2021-06-28
时下，“茶旅融合”是一个流行度较高的词汇，似乎只要是产茶区，必讲“茶旅融合”。然而纵观各地“茶旅融合”的效果，又让人颇为生疑。一是模式上千篇一律，殊少爆眼球的新意，无非是“茶园游互动+茶文化演绎+茶产品销售”而已，而......
彭映梅：扬优势重特色全力推动产业融合发展2021-06-28
6月20日，市委副书记、代理市长彭映梅赴名山区调研经济“双过半”、茶旅融合、城市发展、园区建设等工作。她强调，要认真贯彻落实省委省政府决策部署和市委市政府工作安排，加快优势资源转化，注重特色，培优品牌，以业态融合推......
21个茶叶代表县市入围全国农产品电商百强县2021-06-28
6月24日，农业农村部管理干部学院、阿里研究院联合发布《农产品电商出村进城研究：以阿里平台为例》报告和2021农产品电商百强县名单。图片来源：阿里研究院报告显示，2020年，阿里平台实现农产品销售额3037亿元，比上年增长......
名山||红色沃土茶更香2021-06-28
今年正值中国共产党建党100周年之际，站在今天两个一百年的历史节点上，特作赋讴歌仙茶故乡雅安市名山区城乡大地在中国共产党领导下、在红色沃土的滋养下，茶叶产业发展壮大，脱贫增收、富民裕县焕发出的勃勃生机。进一步发......
观音入梦2021-06-28
作者：慧缘轩

昨夜观音入梦怀，今日韵味独自开。茶香飘飘满慧缘，宁静致远抚琴来。

茶文化-茶诗-观音入梦......
全力推进五彩湘茶职业技能体系建设湘茶职培师资库正式启动2021-06-28
6月26日上午，由湖南省茶业协会、中共长沙市雨花区委宣传部主办的湖南省茶业协会职业技能认定点授牌暨茶馆、职业技能师资培训选拔在长沙市融城花园酒店举行。来自省供销合作总社、省农业农村厅、省人社厅、省发改委、......
生普伤/养胃话题不能一概而论多重因素关联2021-06-28
生普制程：采青 →萎凋 → 做青 → 杀青→ 揉捻 → 干燥然后再进行最后一步：后发酵所以这种不焙火的制程，大家都觉得生普是寒性的，对它避而远之但是真的如此吗？能一概而论吗？是否伤胃还是养胃，其实还与多重因素有关系呢！人们会......
西农大：技术指南为汉中茶叶发展送良方2021-06-28
“现在挣钱了，生活变样了，每天都有好日子。”6月22日，汉中市南郑区1300米高原茶山上，73岁的何官明笑脸盈盈，高兴地向记者聊着近年来的好生活。“干着同样的活，挣得钱还多，日子能不好嘛。”一旁的茶农李寿高等人插话到，“你们......
滇红茶的泡法水温，性价比高的红茶品牌有哪些2021-06-28
滇红茶是云南红茶的泛称。滇红茶外形紧结，条索粗大，饱满厚实，冲泡之后，色泽鲜红透亮，花蜜香馥郁，十分诱人。其冲泡分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤，四个步骤，需要注意冲泡水温为100℃。具体步骤如下：1、温杯洁具将开水依次倒入......
维生素C有什么用？汤臣倍健维生素C告诉你！2021-06-28
维生素在人体中属于微量元素，但却起着不可替代的重要调节作用，参与人体的生长、代谢、发育过程，对身体健康有着重要意义。维生素一般分为水溶性和脂溶性两种。水溶性维生素在体内的储存时间很短，会随尿液、汗液等代谢废物......
茶行业洗牌加剧，如何增强市场竞争力？2021-06-28
【兴茶网资讯】从当下到未来，茶企的产品力仍然是市场竞争的通行证。近几年，无论是区域型品牌还是跨茶类的横向品牌，都在不断强调产品的创新力，以适应新的消费趋势。与此同时，一些茶企同样也在寻找茶叶消费增长新引擎。强......
陕西汉中：杨凌科技煮出红茶“农”香溢2021-06-28
6月22日下午，“走出杨凌看示范”采访团第一站来到陕西汉中南郑红茶发源地，探寻西北农林科技大学产学研如何通过“科技汗水”浇灌茶农富裕之花。近年来，西北农林科技大学与南郑县汉山茶业有限公司共同研发“工夫红茶......
福今茶业2021年『春心青饼』正式发售！2021-06-28
常言道：“茶禅一味”。自古以来，“禅”与“茶”便有着千丝万缕的关系。茶理如禅机，人在茶中与佛相通，茶在心中与佛共融。编辑搜图请点击输入图片描述（最多18字）东华禅寺，现位于广东省韶关市翁源县。南朝梁武帝天监元年，印度智......
陕西汉中：“茶博士”与“茶王”合种科技茶2021-06-28
6月23日下午，“走出杨凌看示范”采访团第二站来到宁强县千山茶业有限公司，探寻“茶博士”与中华（陕西）茶人联谊会第三届年会授予“茶王”称号的王有泉，如何联手打造最美茶园。宁强县千山茶业有限公司位于陕西省宁强县......
夏日清凉饮丨茶叶冷泡法福利教程2021-06-28
时夏&饮茶竹下忘言对紫茶全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽一树蝉声片影斜
夏日宜饮冷泡茶
六月将尽，暑气日盛，正式饮茶消渴的好时节。然而，夏季饮茶，开水冲泡固然茶香氤氲，但是热气蒸腾之间，难免让人心生燥热。突破传统的......
新会印象2.0 | 头采小青柑火热生产季，来袭！2021-06-28

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2021寻茶记深度视频丨专家茶人探山识茶——岩韵花香石介茶2021-06-28
2021寻茶记深度视频丨专家茶人探山识茶——岩韵花香石介茶......
新式茶饮在茶行业的出路如何？2021-06-25
互联网发展得如此迅速，新式茶饮行业作为食品饮料的宠儿，自然也不例外地备受各大渠道、资本、市场的关注。近年来的新式茶饮品牌更是如雨后春笋般不断在涌现，一旦某品牌因话题或新产品成了爆款，那么该品牌将会引领新式茶饮......
2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告2021-06-25
在疫情流行的背景下，中国茶园面积与茶叶产量仍保持微小增长，茶叶市场结构优化。2020年中国茶园种植面积为4747.7万亩，同比增加3.3%，增速有所放缓;中国茶叶产量达298.6万吨，同比增长6.9%，其中绿茶产量184.3万吨，占比超过6成，产......
新式茶饮，不仅是茶：2021年中国新茶饮行业深度研究2021-06-25
一、新茶饮行业概述1、新茶饮概念新式茶饮是指采用优质茶叶为基底，辅以不同萃取方式的浓缩液，同时又根据消费者偏好可以适显添加新鲜牛奶、进口奶油、奶盖、各类水果坚果及不同小料调制而成的现制饮品。新茶饮与传统茶......
中国茶叶薪酬数据自相矛盾，新茶饮业务或在上市后推出2021-06-25
近期，市场上关于A股“茶叶第一股”将花落谁家的讨论不绝于耳,在调查过程中，《红周刊》记者发现，在几家申报IPO的公司中，中国茶叶目前正在试水零售业务，其门店售卖的绿茶、黑茶等产品打折力度很大，但新式茶饮产品目前还处于......